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汇报人：PPT日期：冷链食品防控预案
-1适用范围2组织架构与职责3应急处置流程4信息管理与发布5冷链食品预防措施6培训与演练7后勤保障与物资储备8宣传与教育9监督与评估10附则
1适用范围
适用范围适用场景本预案适用于辖区冷链食品生产、加工、运输、储存、销售等环节发现新冠病毒核酸检测阳性，或外地通报阳性同批次产品流入的应急处置目标阻断疫情传播链，保障公众健康与公共卫生安全
2组织架构与职责
组织架构与职责指挥机构由属地疫情防控指挥部冷链食品监管组(或物防专班)统一指挥，成员包括市场监管、卫生健康、交通运输、公安等部门分工协作市场监管：负责食品溯源、封存及流向核查卫生健康：开展核酸检测、流行病
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