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2025年大学《生物工程-生物分离工程》考试模拟试题及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.生物分离工程中，膜分离技术的核心原理是（）

A.沉降

B.过滤

C.吸附

D.混凝

答案：B

解析：膜分离技术是利用具有特定孔径和选择性的膜材料，在外力驱动下，对混合物进行分离、提纯或浓缩。其核心原理是利用膜的选择透过性，允许特定尺寸或性质的物质通过，而阻止其他物质通过，这与过滤的原理一致。沉降、吸附和混凝都是其他分离技术，沉降利用重力作用分离，吸附利用表面作用力吸附，混凝利用胶体聚集作用分离，均与膜分离的核心原理不同。

2.在生物分离过程中，下列哪种方法属于物理分离法？（）

A.萃取

B.电泳

C.离心

D.消毒

答案：C

解析：物理分离法是指利用物理手段如重力、离心力、电场力、温度差等对混合物进行分离的方法。离心是利用离心力场使密度不同的组分分离，属于物理分离法。萃取是利用溶剂对目标物质的选择性溶解进行分离，属于化学-物理方法。电泳是利用电场力使带电粒子分离，属于物理分离法，但通常归为电分离技术。消毒是利用化学或物理手段杀灭微生物，不属于分离方法。

3.生物反应器中，用于描述传质效率的参数是（）

A.容积负荷

B.接触时间

C.转化率

D.酶活性

答案：B

解析：传质效率是指底物或产物在生物反应器中传递到生物催化剂（如细胞或酶）的效率。接触时间是描述底物或产物与生物催化剂接触时间的参数，直接影响传质效率。容积负荷是单位体积反应器在单位时间内加入的底物量，影响反应速率但不直接描述传质效率。转化率是目标产物占总底物的比例，反映反应效果。酶活性是酶催化能力的度量，与传质效率无直接关系。

4.在层析分离中，若要增加分离效率，通常采取的措施是（）

A.增加层析柱长度

B.降低流动相流速

C.使用更细的填料

D.增加样品量

答案：C

解析：层析分离的分离效率与填料的粒度密切相关。使用更细的填料可以增加单位体积填料的表面积，提高分离组分的分辨率和分离效率。增加层析柱长度也能提高分离效率，但会增加分析时间。降低流动相流速可以增加分离时间，有助于分离，但不是直接提高效率的措施。增加样品量可能导致峰展宽，降低分离效率。

5.下列哪种设备不适合用于固液分离？（）

A.旋转真空过滤机

B.超滤膜

C.离心机

D.沉降槽

答案：B

解析：固液分离是指将固体颗粒从液体中分离的操作。旋转真空过滤机通过滤布将固体截留，属于固液分离设备。超滤膜是利用膜分离技术进行固液分离，但更常用于溶液的浓缩或分级，严格来说属于分离而非简单的固液分离。离心机利用离心力场使固体颗粒沉降分离，属于固液分离设备。沉降槽利用重力使固体颗粒沉降分离，属于固液分离设备。若将超滤定义为分离过程，则答案为B；若超滤仅定义为膜过滤，则可能与其他选项有争议，但根据常见理解，超滤更侧重于分子级别的分离，而非简单的固液分离。

6.生物分离工程中，用于衡量分离过程经济性的指标是（）

A.分离纯度

B.分离收率

C.单位产品成本

D.传质系数

答案：C

解析：分离过程的经济性通常通过成本效益来衡量。单位产品成本是衡量分离过程经济性的重要指标，直接反映了生产每单位产品的费用。分离纯度和分离收率是衡量分离效果的技术指标，传质系数是描述传质效率的参数，这些指标虽然影响经济性，但不是直接的经济性指标。

7.在吸附分离中，吸附剂的选择主要依据是（）

A.吸附剂的形状

B.吸附剂的表面能

C.吸附剂的密度

D.吸附剂的颜色

答案：B

解析：吸附分离是利用吸附剂表面的吸附能力将目标物质从混合物中分离的过程。吸附剂的选择主要依据其表面能，表面能越高，吸附能力越强，越能有效吸附目标物质。吸附剂的形状、密度和颜色对吸附性能没有决定性影响。

8.生物分离过程中，用于去除小分子杂质的单元操作是（）

A.离心

B.超滤

C.吸附

D.电泳

答案：B

解析：超滤是利用具有特定孔径的膜，在外力驱动下，对混合物进行分离的技术。当膜孔径较小（通常小于0.01微米）时，超滤主要用于去除小分子杂质、盐类等。离心主要用于分离密度差异较大的组分。吸附利用吸附剂表面吸附杂质。电泳用于分离带电粒子。

9.在生物分离工程中，下列哪种方法属于萃取法？（）

A.蒸馏

B.反萃取

C.吸附

D.离心

答案：B

解析：萃取法是利用溶质在两种不互溶或部分互溶溶剂中的分配系数不同，将溶质从一种溶剂转移到另一种溶剂的分离方法。反萃取是萃取过程的逆过程，即利用某种试剂将目标物质从萃取相中反萃取到水相中，是萃取法的一种。蒸馏是利用沸点差异分离液体混合物的方法。吸附是利用吸附剂表面吸附杂质的方法。离