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认识植物组织培养技术

一、植物组织培养技术概念

植物组织培养技术是指通过无菌操作分离植物体的一部分，我们简称外植

体，将其接种到培养基上，在人工控制营养、激素、温度、光照、湿度等条件下

进行培养，获得完整植株。

二、植物组织培养技术发展

植物组织培养技术从萌芽到成经历了三阶段：第一阶段探索阶段20世纪

初～30年代中期，1904年，成功地培养了萝卜和辣根菜的胚；1922年，克服其

种子发芽困难的问题，获得大量兰花幼苗；1925年，莱巴赫亚麻种间杂交幼胚

培养得到杂种；1933年，李继侗和沈同用加有银杏胚乳提取液的培养基成功培

养银杏胚。第二阶段奠基阶段（20世纪30年代中到50年代中），1934年，怀

特用番茄根尖建立起第一个活跃生长的无性繁殖系，从而使非胚器官的培养首先

获得成功；1939年，怀特等培育出连续生长的培养物，建立了一套比较经典的

培养方法与培养基。被后人誉为“植物组织培养的奠基人”；1943年，怀特出版

了《植物组织培养手册》专著。1957年，斯库格、米列尔提出了激素调控理论。

1958年，英国科学家史都华德等用胡萝卜根的愈伤组织细胞悬浮培养，成功诱

导出胚状体并分化为完整的小植株，首次证实了细胞全能性理论。1958年，威

克森提出了快繁的初步设想，后来被发展成一系列技术广泛用于生产。迅速发展

阶段（20世纪60年代以来），1960年，有人成功用真菌纤维素酶分离植物原生

质体，利用茎尖培养获得脱毒兰花，形成了“兰花产业”；1962年，穆拉希吉和

斯库格两个发表了MS培养基的成分，并用两个人的首字母命名。1964与1967

年，分别获得了曼陀罗和烟草单倍体植株；1978年，梅尔彻斯等人将番茄与马

铃薯进行体细胞交杂获得了第一个属间杂种；1983至今，相继获得水稻、棉花、

玉米、小麦、大麦、番茄等转基因植株。在组培发展史上，我国科学家也作出了

多方面的贡献。如早期的李继侗、罗宗洛、罗士伟、崔瀓等人都做了很多有价值

的工作。进入70年代以后，我国科学家在原生质体培养以及花药培养做出了举

世公认的重要成绩，得到了世界同行的普遍重视和赞赏。

三、植物组织培养技术理论基础

植物组织培养技术是基于植物细胞全能性基础。植物体的每一个具有完整细

胞核的细胞都具有该物种全部遗传的物质，在一定条件下具有发育成完整植物体

的潜在能力。

四、植物组织培养技术程序

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植物组织培养技术也称快繁或微繁。快繁（微繁）基本程序：选择母本植株，

从母株上获取外植体，经过适当处理，接种到培养基上诱导培养，促进分化长芽，

使芽的数量增多，我们通过继代培养，然后再经过生根培养，获得试管苗，为了

适应自然界环境，需经过一段时间的驯化移栽炼苗，才能移栽至自然土壤中。组

培苗按其培养过程可分为初代培养、继代培养、生根培养、驯化移栽四个阶段。

五、植物组织培养技术特点与应用

可以人为控制培养条件，打破季节的限制和环境条件的不利用影响，条件均

一，对植物生长极为有利，便于稳定地进行周年培养生产。生长周期短，繁殖率

高。植株比较小，往往20-30d为一个周期。管理方便，人为提供一定的温度、

光照、湿度、营养、激素等条件，利于高度集约化和高密度工厂化生产。

1.用于快速繁殖苗，一个单株一年可以繁殖几万到几百万个植株，而且均来

自单一的个体，遗传性状一致。例如一株葡萄一年繁殖到3万多株，一株兰花一

年殖到400万株。

2.用于种苗脱毒，对于无性繁殖的植株，由于病毒的感染严重影响作物的产

量和品质，而利用组织培养技术可以有效地除去植物体内的病毒，得到大量的无

病毒种苗。已经取得成功的有马铃薯、草莓、香蕉等。

3.用于远缘杂交，利用组织培养可以使难度很大的远缘杂交取得成功，育成

一些罕见的新物种。

4.用于保存种质，且保存时间长，易保存。可用于突变育种，采用组织培养

可以直接诱变和筛选出具抗病、抗盐、高赖氨酸、高蛋白等优良性状的品种。如

中国林科院用逐步加大培养基中盐的浓度，直接获得耐盐的杨树株系。