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产气荚膜梭菌检验食品卫生微生物;目录1、概述2、生物学特性(菌;1、概述产气荚膜梭状芽;2、生物学特性1)形态与染色;http://course.t;2)培养特性*不严格的厌氧*普;肝片肉汤培养:--大量;鲜血琼脂平板生长:--;Clostridiumper;菌落周围出现乳光浑浊带,此反应;3)生化特性*发酵葡;*发酵牛奶中的乳糖,使牛奶凝固;4)抵抗力A型与C;3、毒素、酶与分型毒素;分型:根据毒素和;4、培养基和试剂4.1庖肉培;4.3液体硫乙醇酸盐培养基(;4.5含铁牛奶培养基;4.6卵黄琼脂培养基--;5、检验程序计数30~300;检验程序—续36℃,18~24;6、说明1.活菌计数培养:;2、证实试验(1)纯培养;(3)检查动力和硝酸盐还原实验;(4)牛乳乳糖发酵产气“暴发酵;(5)卵磷脂酶检查试验:用接种;3、菌数计算根据黑色菌;谢谢大家!ThankYou!
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