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;洒水车喷洒过的路面，为什么很快就会变干？;寒冷的冬天，室外说话会出现哈气;把滴有酒精的塑料袋（挤瘪，排净空气后将袋口扎紧，放入热水中，观察现象。再将袋子放入冰水中，观察现象。;汽化和液化;沸腾;铁架台;实验步骤：用酒精灯给水加热至沸腾，当水温接近90℃之后，开始记录温度，记录下表格。
;观察现象：沸腾时，大量气泡不断上升、变大，到水面裂开来。;分析作图：绘制水沸腾的图像;实验结论：;一些液体的沸点;知识巩固;2.关于水沸腾实验，下列说法正确的是（）
A．沸腾水的温度可以使用酒精温度计
B．无论什么条件下，水沸腾的温度一定是100℃
C．水沸腾时大量气泡上升、变大，至水面破裂
D．水在沸腾时，继续吸热，温度会升高;新课学习;2、用酒精棉去擦拭温度计的玻璃泡，然后拿纸片扇，温度计的示数有变化吗？如果不擦酒精棉，温度计的示数会变化吗？;影响蒸发快慢的因素;影响蒸发快慢的因素;影响蒸发快慢的因素;蒸发和沸腾的比较;3、炎炎夏日，考场如火，细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水，不一会儿，考生们就有凉爽、舒适的感觉．对于这一现象所蕴含的物理知识，下列说法中正确的是（）
A．利用了水的蒸发、吸收热量
B．利用了水的沸腾、吸收热量
C．利用了水的汽化，放出热量
D．利用了水的液化，吸收热量;液化;冬天说话时的哈气，就是呼出的水蒸气遇到冷空气凝结成了小雾滴。;水烧开时的蒸汽也是液化的小液滴。;液化的应用;4、下列说法错误的是（）
A．液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里
B．晶体熔化时的温度叫熔点
C．液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾
D．夏天，自来水管“出汗”，这是液化现象;1.下列物态变化，属于汽化的是（）
A．夏天打开冰柜看到白雾 B．深秋草叶上结出白霜
C．洗过的湿衣服被晾干 D．衣柜中的樟脑球变小;2.如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体．在l标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾．已知l标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（）
A．甲液体为水，乙液体为水
B．甲液体为煤油，乙液体为煤油
C．甲液体为酒精，乙液体为水
D．甲液体为煤油，乙液体为水;3.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（）
A．蒸发和沸腾都属于液化现象
B．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C．蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量
D．蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度保持不变
;4.用电热壶烧水时，水沸腾后，从壶嘴里冒出“白气”；在炎热的夏天，打开冰箱门也会出现“白气”．以下说法正确的是（）
A．壶嘴里冒出的“白气”，是水沸腾时产生的水蒸气
B．打开冰箱门出现的“白气”，是由原来冰箱内的水蒸气变成
C．在这两种“白气”形成的过程中，都需要吸收热量
D．这两种“白气”都是由水蒸气液化形成的;课堂小结;课堂小结;
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