莲藕种植技术指南.pptxVIP

组织实施四

组织实施学生以小组的形式在学习工作单的引导下，完成专业知识学习，开展莲藕生产演练；并记录实施过程中出现的特殊情况或调整情况。

（一）栽藕前的准备1．整田与施肥稻田种藕，应先将稻田耕翻耖平，同时在第2次耕翻前将基肥施下，每667m2要施有机厩肥3000kg，或人粪尿再加青草2000kg、生石灰80kg。2．催芽先将藕种堆放在室内或大棚中，堆高150cm左右，上覆草席，经常洒水，保持一定湿润，待顶芽长出、天气晴好时，再行栽种。

（二）栽种技术1．栽种密度株行距为200×300cm到50×150cm之间。每667m2栽种200个~400个芽头。2．栽种方法将藕种先按一定行距摆放在田间，行与行之间各株摆成梅花形，四周芽头向内，其余各行也顺向一边，中间可空留一行，栽时将芽头插入泥中，尾梢翘出水面。

（三）田间管理1．追肥可追肥2~3次。第1次在长出立叶1~2片时，667m2施尿素15kg；第2次在封行前，施复合肥20~25kg；第3次在后栋叶出现时施10~15kg尿素。

（三）田间管理2.除草松土在封行前要随时除掉杂草，在立荷1~2片时，施肥后可将藕种四周泥土用手或锄扒松，以利于莲鞭生长。松土除草时，应防止折断荷梗。3．转藕头转藕头时，先将莲藕前一二节的泥土扒开，露出芽头及莲鞭，再用手将莲鞭托起调整方向，埋入泥土中，不要硬拉，以防莲鞭折断。转藕头时间以晴天下午为好。

（三）田间管理4．水层管理藕田不可断水。水层深度应根据前期浅、中期深、后期又浅的原则加以控制。

（四）病虫害防治1．虫害莲藕主要的虫害有斜纹夜蛾、蚜虫与稻食根叶甲。斜纹夜蛾应在3龄前幼虫未分散时，将有幼虫集在一起的荷叶摘除，深踩入泥，集中消灭，也可用15％阿维菌素2000倍液，或100%的烟碱浮油2000～2500倍液防治低龄幼虫。蚜虫可用36%啶虫脒水分散粒剂（更猛）5000～6000倍液等防治。稻食根叶甲在冬季排干积水，促使越冬幼虫死亡，清除田间寄主。或于翌年5月初至6月，用菜饼粉，深施田中，消灭幼虫。

（四）病虫害防治2．病害主要有莲腐败病及莲藕叶枯病。莲腐败病防治实行轮作，田园清洁，施用石灰，增施磷钾肥等。发病初期，用10%双效灵乳剂200g拌干细土30kg撒施，或用50%托布津800倍液，多菌灵500倍喷雾，连喷2次~3次，可减轻控制此病。莲藕叶枯病，除进行农业防治法外，喷800倍托布津液，早期防治有效

（五）采收藕的采收分青荷藕与枯荷藕。收青荷藕前1周，应割去地上荷梗，以减少藕表皮上的锈色，收青荷藕后，可将主藕在市场出售，子藕仍留田中，以待次年作为藕种。收老熟藕，可在秋冬收后上市，也可在次年春季收后上市或作种藕。

（六）贮藏藕在秋冬成熟后，可以不必挖起，就地贮存，随要随挖，一直可贮存到次年4月藕开始发芽。在洗藕去泥时，不要擦破表皮，或不去净泥。如远地运输，可用水管冲洗，再用1000倍多菌灵液浸泡3~5min，再放入珍珠粉中，装入聚乙烯薄膜袋，再装入纸箱中，这样在室温下(25℃以下)可保持60d不坏。