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西瓜生长环境条件休闲农业经营与管理专业教学资源库

西瓜生长环境条件主讲人：杨丽丽

教学目标掌握西瓜生长发育对环境条件的要求

西瓜生长环境条件--温度一PPT+人物右侧出镜

1、西瓜生长温度特点西瓜属于喜温耐热作物，生长发育的适宜温度为20～30℃，当温度升高到35～40℃时，同化作用仍然旺盛。西瓜不同生长期对温度要求有差别，种子发芽最适温度为25～27℃，最低16℃；开花期25℃最适宜，低于12℃不能受精；果实膨大和成熟期，以30℃最理想。温度

4、不同生育期对温度的要求有差异发芽期要求较高的温度，种子在8~10℃即能缓慢发芽，但发芽势较弱，发适温为20~25°℃，26~30℃时发芽迅速，但幼芽虚弱。种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃。

4、不同生育期对温度的要求有差异幼苗期种子发芽最适温度为25～27℃，最低16℃开花期果实膨大和成熟期开花期25℃最适宜，低于12℃不能受精果实膨大和成熟期，以30℃最理想。

西瓜生长环境条件--光二PPT+人物右侧出镜

西瓜生长期间光照光照强度西瓜是喜光作物，生育期间需要较长的光照时间，较高的光照强度。光饱和点8万勒克斯，光补偿度4000勒克斯。一般品种都要求10～12小时的光照。不同时期需要的光照不同特别是开花结果期，遇到连阴天，雌花不能正常开放，落花落果严重，已经坐住的果实不能正常膨大，果实着色不良。成熟期遇到连雨天，品质显著下降。光周期西瓜一般每天的日照时数为10～12小时，在光照充足时，植株生长健壮，茎蔓粗壮，叶片肥大，组织结构紧密，节间短，花芽分化早，坐果率高

西瓜生长环境条件--土壤水分和空气湿度条件三PPT+人物右侧出镜

1、西瓜生长水分条件水分需求特点西瓜在整个生育期中耗水量较大，但要求空气干燥，土壤含水量不能过高。对土壤湿度的要求是苗期较低、伸蔓期稍高，而以果实膨大期需水量最大，若此期水分供应不足时，会影响果实的产量和品质。

西瓜根系发达，吸收能力强，叶片有缺刻，叶面有蜡质层，可减少水分蒸腾，所以耐旱。这是由于原产地降水量较少，空气干燥的条件下，长期系统发育形成的特性。西瓜结瓜以后，遇到土壤特别缺水时，可由果实中的水分提供给茎叶维持生命。栽培的西瓜，特别是反季节栽培的西瓜，经过育苗移栽，根系分布情况改变，耐旱能力下降，应根据生育期的需要，供给土壤水分，控制空气湿度。

不同生育期对水分需求不同幼苗期幼苗期生长量小，对水分需要较少伸蔓以后果实膨大期伸蔓以后需要充足水分，长成较大植株，为结果打好基础果实膨大期需水分最多成熟期进入成熟期，水分多则含糖量低，品质下降，需控制水分。

土壤营养条件四

西瓜对土壤要求不严格，无论沙土、黏土、壤土均可栽培。但是从对生育有利考虑，最好选沙壤土和沙土。适宜西瓜土壤的pH为5～7，土壤含盐量达到0.2%时不能生长。棚室反季节栽培，土壤黏重，可增施有机肥改良，提高通透性。据测试，每亩产出3000千克西瓜，吸收氮12千克、磷11千克、钾17千克。