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2025年事业单位工勤技能-新疆-新疆家禽饲养员三级(高级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、家禽胚胎发育过程中,主要依靠哪种结构进行气体交换?
A.卵黄囊
B.羊膜
C.尿囊
D.绒毛膜
【参考答案】C
【解析】尿囊是胚胎呼吸的重要器官,位于羊膜外侧,与绒毛膜紧贴形成尿囊绒毛膜,紧贴蛋壳内壁,通过蛋壳上的气孔进行氧气和二氧化碳的交换,是胚胎中后期气体交换的主要场所。
2、肉鸡饲养中,为预防腹水综合征,应重点控制以下哪项因素?
A.光照强度
B.饲料蛋白水平
C.舍内通风与氧气含量
D.饮水温度
【参考答案】C
【解析】腹水综合征多因缺氧引起,高海拔或通风不良导致血液氧含量下降,引发肺动脉高压,最终导致腹腔积液。改善通风、保证氧气供应是关键防控措施。
3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是?
A.10~13℃
B.13~16℃
C.18~24℃
D.25~28℃
【参考答案】C
【解析】18~24℃是蛋鸡产蛋期最适温度区间。温度过高会降低采食量和产蛋率,过低则增加维持消耗,影响生产性能。
4、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“渗出性素质”症状?
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
【参考答案】C
【解析】维生素E具有抗氧化作用,缺乏时毛细血管通透性增加,导致皮下水肿、渗出性素质,尤其在雏鸡中常见,常伴随脑软化症。
5、鸡新城疫的病原属于哪类病毒?
A.疱疹病毒
B.冠状病毒
C.副黏病毒
D.正黏病毒
【参考答案】C
【解析】鸡新城疫由副黏病毒Ⅰ型引起,具有高度传染性,典型症状包括呼吸困难、神经症状和消化道出血,是必须强制免疫的疫病之一。
6、家禽饲料中添加植酸酶的主要目的是?
A.提高蛋白质利用率
B.降低饲料成本
C.提高磷的利用率
D.改善适口性
【参考答案】C
【解析】植酸酶能分解植酸,释放被结合的磷,提高磷的消化吸收率,减少无机磷添加量,降低粪便磷污染,具有环保和经济双重效益。
7、下列哪种寄生虫主要侵害鸡的盲肠?
A.鸡蛔虫
B.球虫
C.组织滴虫
D.绦虫
【参考答案】B
【解析】柔嫩艾美耳球虫寄生于盲肠,引起盲肠球虫病,特征为盲肠肿胀、出血,粪便呈血色,多发于2~6周龄雏鸡。
8、蛋壳颜色主要由哪种物质决定?
A.胆红素
B.原卟啉Ⅸ
C.胆绿素
D.黑色素
【参考答案】B
【解析】蛋壳颜色由输卵管子宫部腺体分泌的色素沉积决定,褐色蛋壳主要含原卟啉Ⅸ,白色蛋则缺乏色素沉积,品种遗传决定。
9、雏鸡断喙的最佳时间一般为?
A.1~3日龄
B.5~10日龄
C.15~20日龄
D.25~30日龄
【参考答案】B
【解析】5~10日龄断喙可有效防止啄癖,减少饲料浪费。过早易影响采食,过晚应激大、出血多,以上喙切1/2、下喙切1/3为宜。
10、下列哪种饲料原料含硫氨基酸丰富?
A.豆粕
B.玉米
C.鱼粉
D.小麦麸
【参考答案】C
【解析】鱼粉富含优质蛋白,含蛋氨酸和胱氨酸等含硫氨基酸,是家禽饲料中重要的氨基酸补充源,尤其对产蛋鸡和肉鸡生长至关重要。
11、鸡群出现“观星姿势”神经症状,最可能缺乏?
A.维生素B1(硫胺素)
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
【参考答案】A
【解析】维生素B1缺乏导致硫胺素缺乏症,表现为多发性神经炎,病鸡头向后仰呈“观星状”,腿部麻痹,行走困难,常见于饲喂劣质饲料鸡群。
12、下列哪种疾病可通过种蛋垂直传播?
A.鸡新城疫
B.禽流感
C.鸡白痢
D.传染性支气管炎
【参考答案】C
【解析】鸡白痢由鸡白痢沙门氏菌引起,可通过带菌种蛋在孵化过程中传播给雏鸡,造成早期死亡,是种鸡场重点净化对象。
13、蛋鸡产蛋率下降,蛋壳变薄、软壳蛋增多,最可能缺乏?
A.锰
B.锌
C.钙
D.铁
【参考答案】C
【解析】钙是蛋壳主要成分(碳酸钙),产蛋鸡每日需钙3~4克。饲料钙不足或吸收障碍会导致蛋壳质量下降,软壳蛋、薄壳蛋增多。
14、家禽的“肌胃”又称?
A.砂囊
B.嗉囊
C.腺胃
D.盲肠
【参考答案】A
【解析】肌胃又称砂囊,内壁有角质膜,通过肌肉收缩和砂砾摩擦研磨饲料,是家禽重要的物理消化器官,无腺体分泌功能。
15、下列哪种光照方案适用于蛋鸡育成期?
A.逐渐增加光照时间
B.恒定长光照
C.逐渐缩短光照时间
D.恒定短光照
【参考答案】D
【解析】育成期(7~18周龄)应采用恒定短光照(8~10小时),防止性成熟过早。产蛋期再逐步增加光照至14~16小时,刺激产蛋。
16、鸡传染性法氏囊病主要侵害的免疫器官是?
A.胸腺
B.法氏囊
C.脾脏
D.骨髓
【参考答案】
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