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****中度蛋白质能量营养不良的护理实用护理实践指南汇报人:目录疾病基础知识01护理评估流程02护理问题干预03治疗配合策略04特殊人群护理05健康教育实施06疾病基础知识01定义和病因机制01020304蛋白质能量营养不良定义蛋白质能量营养不良（PEM）是由于蛋白质和能量摄入不足引发的营养缺乏病。它分为原发性和继发性两类，前者常见于经济落后地区，后者多由疾病引起。病因机制原发性PEM主要发生在缺乏营养的儿童和老年人中，常见原因包括饥荒、战争和不良饮食习惯。继发性PEM则常由消化系统疾病、慢性消耗性疾病等引发。病理生理变化过程P
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