中国农畜产品行业研究及十五五规划分析报告.docx

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中国农畜产品行业研究及十五五规划分析报告

一、中国农畜产品行业现状分析

1.1农畜产品产量与结构分析

(1)近年来，我国农畜产品产量持续增长，已成为世界主要农产品生产国。据统计，2020年我国粮食总产量达到6690亿斤，连续六年稳定在6500亿斤以上，其中谷物产量5578亿斤，豆类产量164亿斤，薯类产量113亿斤。肉类总产量达到8991万吨，其中猪肉产量5340万吨，牛肉产量757万吨，羊肉产量513万吨。在畜产品产量方面，奶类总产量达到3034万吨，禽蛋产量3094万吨。这些数据充分体现了我国农畜产品产量的稳定增长。

(2)从农畜产品结构来看，粮食作物中稻谷