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食品餐饮服务安全保证书
尊敬的客户:
为了确保您在我们提供的食品餐饮服务中享受到安全、健康和优质的用餐体验,我们特此郑重承诺并制定以下安全保证书:
一、食品原材料安全
所有原材料均优先选用新鲜、符合国家食品安全标准的食材,确保无过期、变质或受污染的情况。
对于肉类、禽类、海鲜等易腐食材,我们严格实施冷链管理,从采购、储存到加工过程均按照规定的温度和时间要求进行操作。
我们对供应商进行严格的筛选和评估,确保其为具有良好信誉和良好食品安全记录的供应商。
二、食品加工安全
操作人员在加工食品前必须穿戴干净的工作人员制服和手套,遵守食品卫生操作规范。
厨房环境保持整洁卫生,定期进行清洁和消毒工作,防止
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