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研究报告

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中国农产品流通行业研究及十五五规划分析报告

一、农产品流通行业概述

1.1农产品流通行业定义与特点

农产品流通行业是指从农业生产者将农产品生产出来到消费者购买消费的整个过程，包括农产品的生产、加工、储存、运输、销售以及相关配套服务等环节。在这一行业中，农产品从田间地头进入市场，经过多个环节的流通和转化，最终到达消费者手中。农产品流通行业具有以下几个显著特点：(1)农产品流通环节多，产业链长；(2)农产品流通受自然环境影响较大；(3)农产品流通涉及多个部门和利益相关者。

农产品流通行业作为国民经济的重要组成部分，具有以下基本定义：它是指农产品从生