25秋同步导学化学九下粤教科学版教学资源7.1 物质的溶解.docxVIP

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第七单元溶液

7.1物质的溶解

班级_________姓名_________

素养目标

1.通过对不同物质在水中的溶解情况的实验探究，认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。

2.通过溶液的名称、溶液中成分的状态等方法，学会判断常见溶液中的溶质和溶剂。

3.通过列举的各种实例，了解溶液在生产和生活中的重要作用。

4.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化

评价任务

1.完成【学习任务1】、【练习1】，评价目标1、2、3。

2.完成【学习任务2】、【练习2】评价目标2。

课前学习任务

1.溶解

（1）由一种或一种以上物质分散到另一种物质中形成的均一且稳定的混合物，叫作溶液；

（2）能溶解其他物质的物质叫作溶剂，被溶解的物质叫作溶质。溶液是由溶剂和溶质组成的。

2.溶质和溶剂的判定

（1）溶质和溶剂的状态可以是固体、液体或气体。

（2）固体、气体分别溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂；两种液体互相溶解时，量少的一种是溶质，量多的一种是溶剂。但，液体与水混合时，水看作是溶剂。

（3）没有指明溶剂的溶液通常是指水溶液。

3.溶解时的吸热或放热现象

固体溶解时会吸收或放出热量，并且不同固体溶解时吸收或放出的热量不同，导致溶液温度的升降不同。

课堂学习任务

【学习任务一】分别向装有等量水的烧杯中加入少量高锰酸钾、食盐、酒精、植物油和沙土，振荡（或搅拌）并观察能否发生溶解现象，并做好记录（在符合现象的栏目中画√）。

高锰酸钾

酒精

植物油

沙土

是否溶解

是否透明均匀

是否分层

实验结论：（是或不是）所有物质在水中都能发生溶解现象。

答案：

高锰酸钾

酒精

植物油

沙土

是否溶解

√

√

是否透明均匀

√

√

是否分层

不分层

不分层

分层

分层

实验结论：不是

【学习任务二】深入认识溶液：

认真听课并完成下面的问题：

1．溶液的定义：或物质分散到物质中，形成的且的混合物叫作溶液。

2．溶液的特点：、、

3．溶液的组成：溶液是由和组成的。

4.思考：20℃时，向10克水中加入8克KNO3固体，充分搅拌后，有5克没有溶解，此时形成的KNO3溶液的质量是多少？

溶液的质量=+

5.思考：溶液的体积是否等于溶质和溶剂的体积之和？为什么？

答案；1.一种或一种另一种均一稳定2.均一、稳定、混合物

3.溶质溶剂

4.8g-5g+10g=13g溶质质量溶剂质量

5.微粒之间存在一定的间隔，溶液的体积不等于溶质和溶剂的体积之和。

【学习任务三】下列物质中哪些属于溶液？

②③④⑤⑥⑦⑧

属于溶液的有：

答案：①③⑥⑦

【学习任务四】判断溶液中溶质和溶剂的方法。

1.根据溶液的名称判断：

溶液

溶质

溶剂

氢氧化钠溶液

碘的乙醇溶液（碘酒）

氯化氢的水溶液（盐酸）

白磷的二硫化碳溶液

2.根据形成溶液的溶质和溶剂的状态判断：阅读教材191页第五自然段，如何完成下表

质剂状态

溶质

溶剂

实例

固体+液体

气体+液体

液体

+液体

有水

无水

答案：

1.

溶液

溶质

溶剂

氢氧化钠溶液

氢氧化钠

水

碘的乙醇溶液（碘酒）

碘

乙醇（或酒精）

氯化氢的水溶液（盐酸）

氯化氢

水

白磷的二硫化碳溶液

白磷

二硫化碳

2.

质剂状态

溶质

溶剂

实例

固体+液体

固体

液体

食盐溶液

气体+液体

气体

液体

汽水

液体

+液体

有水

液体

水

75%的酒精溶液

无水

量少

量多

乙醇汽油

【练习1】

1.（2024?枣庄）下列四种物质中，属于溶液的是（）

A．牛奶B．黄泥水C．冰水混合物D．澄清石灰水

2.下列物质能溶于水，且能形成无色溶液的是（）

A．面粉B．石蕊C．蔗糖D．硫酸铜

3.溶液在生产、生活中应用广泛。下列关于溶液的说法正确的是（）

A．溶液一定是无色透明的

B．溶液中的溶剂一定是水

C．溶液一定是均一、稳定的混合物

D．长期放置后不会分层的液体一定是溶液

4.下列溶液中，溶质在常温下不是固体的是（）

A．蔗糖溶液B．碘酒C．生理盐水D．稀盐酸

5.NaCl固体在水中溶解过程的微观状态示意图如图。下列相关说法不正确的是（）

?

A．NaCl由Na+和Cl-构成

B．图中“”表示Na+

C．溶解后Na+与Cl-周围水分子的数目不同

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