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2025冷链管理培训考试题库(含答案)

1.单选题：以下哪项不是冷链管理的核心目标？

A.确保产品质量

B.减少能源消耗

C.降低产品损耗

D.提高运输效率

答案：B

解析：冷链管理的核心目标包括确保产品质量、降低产品损耗、提高运输效率等，而减少能源消耗虽然也是一个目标，但并非核心目标。

2.单选题：以下哪种货物不需要进行冷链运输？

A.冷冻食品

B.冷藏药品

C.鲜花

D.冰箱

答案：C

解析：冷链运输主要用于保证易腐、冷冻、冷藏等货物的品质和安全。冷冻食品、冷藏药品和冰箱都需要进行冷链运输，而鲜花不属于这一范畴。

3.单选题：以下哪个不是冷链物流的主要环节？

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