食品机械厂混合机维护保养细则.doc

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食品机械厂混合机维护保养细则

一、总则

混合机作为食品机械厂生产环节中的关键设备，其稳定运行对于保障产品质量、提高生产效率具有至关重要的意义。为确保混合机始终处于良好的工作状态，延长设备使用寿命，特制定本维护保养细则。本细则适用于食品机械厂内所有型号的混合机设备，全体涉及混合机操作、维护的工作人员均应严格遵守。

二、维护保养责任分工

（一）操作人员

1.日常检查：在每次开机前、运行中及关机后，对混合机进行基本的外观、运行状态检查，如检查设备外观是否有损坏、螺丝是否松动、运行声音是否正常等，并做好相应记录。

2.清洁工作：负责混合机日常的清洁，在每班工作结束后，清理混合机内外残留的