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2025年南京师范大学微生物学专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.下列哪种微生物的细胞壁主要成分是肽聚糖？

A.真菌

B.病毒

C.古菌

D.细菌

2.微生物从环境中吸收营养物质的方式主要是？

A.大气扩散

B.体表渗透

C.被动扩散

D.主动运输

3.下列哪种代谢方式可以在无氧条件下为微生物提供能量？

A.真性发酵

B.有氧呼吸

C.光合作用

D.无氧呼吸

4.导致微生物发生基因重组的途径不包括？

A.转化

B.接合

C.转导

D.基因突变

5.细菌的核区与真核生物的细胞核相比，主要区别是？

A.存在核膜包被

B.含有核仁

C.DNA为环状

D.缺乏RNA聚合酶

6.在微生物生态系统中，担当生产者角色的是？

A.分解者

B.消费者

C.生产者

D.介导者

7.利用微生物或其产物获得有用物质的工业过程称为？

A.发酵工程

B.基因工程

C.细胞工程

D.酶工程

8.下列哪种微生物结构相对简单，没有细胞核，但有核糖体？

A.真菌

B.病毒

C.古菌

D.原生生物

9.微生物群体生长速度最快的是？

A.迟缓期

B.对数期

C.稳定期

D.衰退期

10.使微生物细胞失去致病性的过程称为？

A.免疫

B.灭活

C.耐药

D.繁殖

二、填空题（每空1分，共20分。请将答案填在横线上）

1.微生物的细胞膜主要由__________和__________组成。

2.微生物的营养需求主要包括碳源、__________、生长因子和水。

3.微生物的遗传物质主要是__________，部分病毒含有__________。

4.影响微生物生长的环境因素主要有物理因素（如温度、pH、__________等）和化学因素。

5.细菌细胞壁根据其成分和结构可分为__________菌和__________菌。

6.噬菌体感染细菌的方式主要有__________感染和__________感染。

7.微生物在自然界中扮演着__________者、__________者和__________者的角色。

8.微生物的分类依据主要包括形态结构、__________、__________和分子生物学特征。

9.乳酸发酵是一种典型的__________代谢过程。

10.获得性免疫是机体在接触抗原后产生的__________的免疫应答。

三、名词解释（每小题3分，共15分）

1.微生物

2.代谢

3.酶

4.噬菌体

5.生态位

四、简答题（每小题5分，共20分）

1.简述细菌细胞壁的主要功能。

2.简述影响微生物生长的主要物理因素及其对微生物生长的影响。

3.简述微生物遗传变异的主要来源。

4.简述微生物在食品工业中的主要应用途径。

五、论述题（每小题10分，共20分）

1.论述微生物代谢的类型及其在自然界和人类生产生活中的意义。

2.论述微生物分类的主要依据及其发展历程。

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试卷答案

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.D

解析：细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，这是区分细菌与其他微生物的重要特征。真菌细胞壁主要成分是几丁质或纤维素，病毒没有细胞壁，古菌细胞壁成分多样，可能含假肽聚糖等，不含典型肽聚糖。

2.D

解析：微生物主要通过细胞膜上的载体或通道进行主动运输来吸收营养物质，这种方式需要消耗能量（通常来自ATP水解）。被动扩散（包括简单扩散和协助扩散）是不耗能的，大气扩散和体表渗透不是主要的吸收方式。

3.A,D

解析：真实发酵和无线粒体呼吸（无氧呼吸）都是在无氧条件下通过代谢有机物来产能的代谢方式。有氧呼吸需要氧气参与。光合作用需要光能和二氧化碳。

4.D

解析：转化、接合和转导是细菌常见的基因重组（接合生殖、转化、转导）的途径。基因突变是基因结构的改变，属于基因突变型变异，不是基因重组。

5.A

解析：细菌的核区（拟核）是裸露的环状DNA，没有核膜包被，这是与真核生物细胞核的主要区别。两者