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2025年大学《化妆品科学与技术-化妆品配方设计》考试备考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.化妆品配方设计中，确定活性成分添加量时，主要考虑的因素是（）

A.成本最低

B.添加量越高效果越好

C.活性成分的稳定性和安全性

D.市场流行趋势

答案：C

解析：化妆品配方设计中，活性成分的添加量必须综合考虑其稳定性和安全性，确保产品在保质期内保持功效并对人体无害。单纯追求高添加量或低成本是不科学的，市场趋势也并非决定性因素。

2.在化妆品配方中，用于调节产品粘稠度的主要成分是（）

A.香料

B.颜料

C.助悬剂

D.防腐剂

答案：C

解析：助悬剂是化妆品配方中用于调节和维持产品粘稠度的关键成分，确保产品具有良好的使用感和稳定性。香料、颜料和防腐剂虽然也是化妆品的重要组分，但它们的主要功能分别是赋予香气、色彩和防止微生物滋生。

3.化妆品配方设计中，为了提高产品的渗透性，通常会添加（）

A.保湿剂

B.成膜剂

C.助透剂

D.矿物油

答案：C

解析：助透剂能够有效提高活性成分的渗透性，使其更快、更好地被皮肤吸收。保湿剂主要作用是补充水分，成膜剂用于形成保护膜，矿物油则主要起封闭保湿作用，这些成分虽然也有一定功效，但不是直接提高渗透性的首选。

4.化妆品配方中，用于提供清洁力的主要成分是（）

A.表面活性剂

B.脂肪酸

C.酒精

D.羧酸

答案：A

解析：表面活性剂是化妆品配方中提供清洁力的核心成分，通过降低界面张力实现污垢的乳化、分散和去除。脂肪酸主要起润肤作用，酒精具有收敛和消毒效果，羧酸则兼具清洁和保湿功能，但表面活性剂是清洁力的主要来源。

5.在化妆品配方设计中，确保产品安全性的关键环节是（）

A.原材料选择

B.生产工艺控制

C.成分配比优化

D.包装设计

答案：B

解析：生产工艺控制是确保化妆品安全性的关键环节，包括温度、时间、混合方式等参数的精确控制，以防止微生物污染、成分降解或化学反应。原材料选择、成分配比优化和包装设计虽然也很重要，但生产工艺直接决定了产品的最终质量和安全水平。

6.化妆品配方中，用于延长产品保质期的成分是（）

A.保湿剂

B.抗氧化剂

C.防腐剂

D.助悬剂

答案：C

解析：防腐剂是化妆品配方中用于抑制微生物生长、延长产品保质期的关键成分。保湿剂主要作用是补充水分，抗氧化剂用于延缓成分氧化，助悬剂调节粘稠度，这些成分虽然也有一定作用，但防腐剂是直接延长保质期的首选。

7.化妆品配方设计中，为了提高产品的肤感，通常会添加（）

A.酒精

B.脂肪酸

C.成膜剂

D.助悬剂

答案：C

解析：成膜剂是化妆品配方中用于提高产品肤感的重要成分，能够形成光滑、柔软的薄膜，改善产品的使用感和舒适度。酒精主要起收敛和消毒效果，脂肪酸具有润肤作用，助悬剂调节粘稠度，但这些成分不是直接提高肤感的首选。

8.化妆品配方中，用于调节产品酸碱度的主要成分是（）

A.保湿剂

B.酸碱调节剂

C.防腐剂

D.助悬剂

答案：B

解析：酸碱调节剂是化妆品配方中用于调节和维持产品pH值的关键成分，确保产品对皮肤的安全性。保湿剂主要作用是补充水分，防腐剂用于防止微生物污染，助悬剂调节粘稠度，这些成分虽然也有一定作用，但酸碱调节剂是直接调节pH值的首选。

9.化妆品配方设计中，为了提高产品的保湿效果，通常会添加（）

A.香料

B.酒精

C.保湿剂

D.防腐剂

答案：C

解析：保湿剂是化妆品配方中用于提高产品保湿效果的关键成分，能够吸引和保持皮肤水分，延缓干燥。香料主要赋予产品香气，酒精具有收敛和消毒效果，防腐剂用于防止微生物污染，这些成分虽然也有一定作用，但保湿剂是直接提高保湿效果的首选。

10.化妆品配方中，用于提供产品色彩的主要成分是（）

A.保湿剂

B.香料

C.颜料

D.助悬剂

答案：C

解析：颜料是化妆品配方中用于提供产品色彩的关键成分，通过分散在基质中实现色彩的呈现。保湿剂主要作用是补充水分，香料赋予产品香气，助悬剂调节粘稠度，这些成分虽然也有一定作用，但颜料是直接提供色彩的首选。

11.化妆品配方设计中，下列哪种成分主要用于提高产品的防水性能？（）

A.保湿剂

B.成膜剂

C.助悬剂

D.防腐剂

答案：B

解析：成膜剂在化妆品配方中能够形成一层保护膜，有效阻止水分流失，从而提高产品的防水性能。保湿剂主要作用是补充和保持皮肤水分，助悬剂用于调节粘稠度，防腐剂则用于防止微生物污染，这些成分虽然也有一定作用，但成膜剂是提高防水性能的主要手段。

12.化妆品配方设计中，选择活性成分时，首要考虑的因素是（）

A.成本高低

B.