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2025年工厂食堂管理合同协议
甲方(委托方):_________________________(公司名称)
法定代表人/授权代表:____________________
地址:__________________________________
联系电话:______________________________
乙方(服务方):_________________________(公司名称)
法定代表人/授权代表:____________________
地址:__________________________________
联系电话:______________________________
食品经营许可证号:________________________
卫生等级:_______________________________
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就甲方厂区食堂管理服务事宜,达成如下协议:
第一条服务内容与范围
1.1乙方负责为甲方厂区内全体员工提供食堂管理服务,包括但不限于食堂场地的管理、食材的采购、储存、加工、烹饪、供餐、餐具清洗消毒、食堂环境清洁卫生以及相关设施设备的日常维护协调等。
1.2供餐方式为自助餐,供餐时间为每日早餐__:00至__:00,午餐__:00至__:00,晚餐__:00至__:00(如需提供加班餐,时间另行约定)。
1.3菜品种类以中式为主,兼顾地方口味,乙方应定期更新菜单,并根据甲方员工的意见反馈进行适当调整,确保菜式多样,营养均衡。每日至少提供__个热菜、__个凉菜以及主食和汤品。
1.4乙方应配备足够数量且符合健康要求的厨师、面点师、服务员和保洁人员,并确保所有从业人员持有有效的健康证明。
第二条服务期限
2.1本合同服务期限自__________年__月__日起至__________年__月__日止,为期一年。
2.2合同期满前一个月,如甲乙双方均未提出书面异议,本合同自动续延一年,续延次数不限。
第三条费用与支付方式
3.1员工就餐费用按如下标准收取:
(1)普通员工:每人每餐人民币____元;
(2)管理/高级管理人员:每人每餐人民币____元;
(3)其他特殊工种/层级员工:按双方另行约定的标准执行。
上述单价已包含国家规定的税费。
3.2支付方式:甲方按月支付乙方服务费用。乙方应在每月__日向甲方提供上月供餐人数统计及费用明细清单,甲方核对无误后于次月__日前将当月费用支付至乙方指定的以下银行账户。
开户名称:_________________________
开户银行:_________________________
银行账号:_________________________
3.3甲方应承担的场地租金为每月人民币____元(或:乙方享有甲方提供的食堂场地及水、电、燃料费用的补偿,具体标准为每月水费____元、电费____元、燃料费____元,由乙方据实列支,在服务费中扣除)。
3.4如发生食材严重短缺、价格上涨导致乙方成本大幅增加,经双方确认后,可协商调整收费标准。
第四条食品安全与卫生管理
4.1乙方是本合同项下食品安全责任主体,必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规和标准,建立并执行完善的食品安全管理制度。
4.2乙方应确保采购的食材符合国家食品安全标准,建立食材采购查验记录制度。禁止采购来源不明、过期变质的食品原料。
4.3乙方应确保厨房、餐厅、储藏室等场所的环境卫生整洁,保持良好的通风、照明和防蝇、防鼠、防尘设施,定期进行清洁消毒。
4.4乙方应确保餐具、用具严格按规范清洗、消毒,并保持清洁卫生。
4.5乙方所有直接接触食品的从业人员必须每年进行健康检查,持有效的《健康证明》上岗,并严格遵守操作规范,穿戴清洁的工作服、帽、口罩。
4.6甲方有权对乙方的食品安全管理、卫生状况、供餐质量等进行不定时检查和抽查,乙方应积极配合。甲方可邀请第三方专业机构对食堂进行定期食品安全评估。
4.7如发生食物中毒或其他食源性疾病事件,乙方应立即启动应急预案,采取救治措施,保护现场,并第一时间通知甲方,同时按相关规定向有关部门报告。由此产生的一切责任和费用由乙方承担。
第五条甲方权利与义务
5.1甲方有权监督乙方履行合同约定的服务内容,对乙方提供的菜品质量、口味、卫生状况等提出意见和建议。
5.2甲方应按合同约定及时、足额向乙方支付服务费用。
5.3甲方应如实向乙方提供每日、每周或每月的预计就餐人数,以便乙方合理组织供餐。
5.4甲方应配合乙方做好员
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