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中国高校餐饮研究报告2025;摘要;目
录;发展背景：餐饮行业竞争加剧，品牌积极开拓新点位，高校餐饮受关注;全国;;2024年不同年龄段餐饮消费者的;为了在年轻消费群体建立品牌心智，近年来社会餐饮品牌积极开拓高校点位;发展概况：高校餐饮市场日益增长，社会餐饮品牌门店布局从校外延伸至校内;3,117所高校分布于全国各地，高校餐饮市场潜力巨大;;高校餐饮市场稳步增长，预计2025年突破6,000亿元;;;;校内餐饮市场更青睐连锁品牌，蜜雪冰城、瑞幸咖啡、库迪咖啡均占据校内外门店数前三的席位;社会餐饮品牌校内竞争环境分析：高校团餐仍占据半壁江山，校内餐饮经营食材成本占比更高;高校餐饮市场中社会餐饮
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