必胜客披萨 传统与创新的结合.pptxVIP

必胜客披萨：传统与创新的结合探索必胜客如何融合中国传统文化与西式美食，打造独具特色的餐饮体验。从超级至尊披萨35周年创新案例，到非遗文化与现代餐饮的跨界合作，见证东西方文化的完美交融。汇报人：墨卷生香

目录必胜客品牌背景品牌历史与中国市场发展历程超级至尊披萨的演变35年品牌标志性产品的创新之路传统文化融合案例非遗元素与现代餐饮的创意结合创新产品与未来趋势市场反响与发展方向展望

必胜客在中国1990年北京首店开业，开启中国披萨市场2000年代加速扩张，进入二三线城市2010年代全面本土化转型，融入中国元素现今全国2500+门店，高端休闲餐饮定位

必胜客的品牌理念以人为本尊重每位顾客与员工，提供温暖服务体验全球本地化保持国际品质，融入本地特色创新传承尊重传统，拥抱创新的品牌态度文化桥梁连接中西方饮食文化，创造共通价值

超级至尊披萨的品牌价值情感连接成为消费者记忆中的美食符号忠诚度培养世代相传的品牌粉丝35年历史见证中国餐饮市场的发展变迁标志性产品代表必胜客的核心竞争力

中国传统文化的商业价值文化自信新时代背景下，传统文化焕发新活力。年轻人对传统文化态度积极转变。市场价值非遗元素成为品牌差异化利器。文化符号能为产品赋予情感连接和深度。创新机遇传统与现代融合释放新商机。跨界合作为品牌注入文化底蕴。

非遗中国游活动概览全国布局覆盖北京、上海、广州等多个城市。每站展示当地特色非遗文化。大师合作邀请多位非遗传承人现场展示技艺。杭罗宋锦、鲁绣钉珠等珍贵工艺。互动体验顾客可亲手参与非遗创作过程。提供可穿戴、可品食的文化体验。

广州站：广绣非遗体验广绣精品展示展出许春恒大师精美广绣作品。体现岭南文化特色的精湛工艺。互动教学绣色可餐非遗迎新派对获热烈反响。顾客亲手体验针线之美。场景体验海珠万达必胜客餐厅变身文化空间。融合美食与非遗的全新体验。

天津站：非遗联动活动特色项目泥人张彩塑展示杨柳青年画工艺津派剪纸技艺互动设计非遗手工体验区传统技艺教学课作品现场定制消费者反应参与度超预期社交媒体曝光高品牌好感度提升

广绣至尊披萨创作创意构思为庆祝超级至尊披萨35周年特别策划。结合多种传统工艺表现美食。设计图稿由非遗大师与现代设计师共同完成。融入广绣、戏服制作等多种技艺。技艺融合集广绣、戏服制作、群褂制作、钉珠绣多种工艺。历时三个月精心制作。作品展示全国巡展引发广泛关注。象征中西文化融合的艺术表达。

作品细节：传统工艺的现代表达广绣针法精细针法勾勒披萨轮廓。每针每线都体现匠心独运。戏服技艺戏服制作工艺用于披萨边缘。呈现出精致华美的质感。群褂金银线传统群褂金银线技艺应用。用于饼底与馅料铺陈。钉珠绣创新钉珠绣模拟食材光泽感。创造出逼真的视觉效果。

传统文化元素在餐饮中的应用视觉体验传统工艺装饰融入现代餐厅环境。菜单设计融合传统文化元素。味觉体验传统中餐食材与西式料理技法结合。创新口味保留文化记忆。触觉体验餐具与用餐环境中的传统材质应用。细节处彰显文化内涵。仪式感融入传统文化礼仪的服务流程。增强用餐过程的文化氛围。

白蛇传说主题营销传统IP选择白蛇传说深入人心，具广泛认知基础2产品创新推出白蛇披萨限定款特色产品跨界营销联合文化机构开展主题活动社媒传播话题创意引发年轻人广泛讨论

产品创新：口味本土化必胜客研发团队深入不同地区，挖掘本土食材与口味特色。通过严格的消费者测试，确保创新与接受度平衡。

超级至尊披萨家族创新升级35年品牌历史超级至尊披萨陪伴中国消费者成长8种经典食材精选优质配料，创造丰富口感3代产品升级保留经典同时持续创新改良12款拓展系列满足不同消费者多元化需求

跨品类创新超级至尊披萨风味牛堡将经典披萨口味融入牛肉汉堡。创新组合获得年轻消费者喜爱。超级至尊披萨风味意面披萨食材与意大利面完美结合。增强品牌产品线的延展性。超级至尊披萨风味焗饭融合东西方米食文化的创新尝试。满足中国消费者的主食偏好。

民选产品策略奶油菠菜鸡肉披萨夏威夷果酱披萨香辣牛肉披萨四季芝士披萨其他口味白月光披萨奶油菠菜鸡肉披萨凭借42%的消费者支持率重新回归。粉丝参与产品决策大大提升了品牌忠诚度。

创新产品：咸蛋黄花轮芝心饼底1创新概念12颗芝芝包围绕饼边，打造创新饼底体验2中西融合咸蛋黄风味与芝士完美结合，创造独特口感3研发过程历时8个月测试200+配方，寻找最佳平衡点4市场反馈上市三个月销量突破百万，成为爆款产品

年轻消费群体的文化认同文化自信新一代消费者对传统文化持积极态度社交传播文化符号成为社交媒体分享热点体验需求追求有深度、可参与的文化互动身份认同通过文化消费表达个人价值观

连接中西文化的味觉桥梁西式载体披萨作为西方美食的代表符号1中式元素本土食材带来熟悉的味觉记忆烹饪技法中西厨艺的创新融合尝试文化仪式用餐体验中的文化符号重构

体验经济下的品牌活动从产品到体验现代消费者更看重参与