番泻叶鉴定教学方案.docxVIP

课题名称

番泻叶的鉴定

课时数

2

授课班级

授课时间

授课地点

授课形式

理论

学情分析

通过对前期本课程知识技能的学习，学生熟悉鉴定药材的基本流程，已经能够熟练操作显微镜，懂得如何绘制显微特征图，懂得基本的理化鉴定技能，为本单元的学习奠定了基础。

教学目标

知识目标：

1.掌握叶类中药基础知识。

2.掌握番泻叶的鉴定。

技能目标：

能够对番泻叶进行性状鉴别。

素质目标：

培养严谨踏实、一丝不苟的科学态度。

教学重点

利用真实的中药饮片、高清的图片和视频资源进行讲授，使学生重点番泻叶的性状特征及显微特征。

教学难点

番泻叶的显微鉴别

教学方法

（1）演示教学法（2）归纳总结法（3）微课视频辅助法。

教学手段

采用在线开放课程和资源库两种教学手段。

教材处理

结合《药典》标准和中药检验岗位工作要求，遵循学生的认知规律，整合原有章节内容，对教材进行二次开发。

学生以课程平台为依托，开展课前准备、课内学习、课后提升，以及在线互动交流等自主学习活动；课程内容能够结合微课、教学视频以及网络平台等手段进行实施。

教学设计

（1）为了让学生掌握重点，克服难点，设置了古诗词引入、讨论式的教学策略。

（2）综合应用微课、动画、课程平台等信息化手段，虚实结合，实现教学目标。

（3）依托课程学习平台，构建课前、课内、课后相结合，教师、学生、企业指导教师共同参与的多元评价体系。

教学过程设计

内容

活动

技术

手段

教师

学生

课前环节

课前

准备

教师发布预习任务，预习肉桂、黄柏的鉴定教学微课、电子教材和教学PPT，完成课前检测习题。

教师在中国大学慕课上发布任务书、上传微课视频、PPT、电子教材等教学资源。

（1）学生登录中国大学慕课在线平台接受任务，观看微课视频和动画。

（2）完成预习测试，提交预习反馈。

中国大学慕课在线课程平台、微课视频

课中

叶类中药基础知识（30min）

1.概念

光合作用

蒸腾作用

气体交换

老师图文并茂引入叶类中药的概念。

学生认真听讲，掌握茎类中药的概念。

2.叶的形态结构

老师图文并茂从七个方面讲授叶类中药的相关知识。

1.叶片形状

叶端(叶尖)形状

3叶基形状

4叶缘形状

5叶片的分裂

按分裂方式，分为羽状、掌状、三出分裂。

根据叶片分裂的深浅，分为浅裂、深裂、全裂。

6叶脉及脉序

脉序是指叶脉的分布形式，分为：

平行脉序

弧形脉序

网状脉序

叉状脉序

7叶片的质地

3.叶类中药入药部位

单叶

复叶

老师详细介绍叶类中药的入药部位。

叶类中药一般多用完成而成熟的叶，且大多为单叶，仅少数是用复叶的小叶。

叶类中药除了叶片入药、还有的是带柄叶、带枝叶等。

学生认真听讲，了解叶类中药相关知识。

4.叶类中药的性状特征

老师介绍观察叶类中药时，应注意叶片的形状、大小、色泽、叶端、叶基、叶缘、叶脉、表面、叶柄的有无或长短以及质地、气味等。

学生认真听讲，了解叶类中药相关知识。

叶类中药的显微鉴别

组织特征

粉末特征

老师图文并茂，详细介绍叶类中药组织特征。

老师图文并茂，详细介绍叶类中药的显微特征。

主要有气孔、腺毛、非腺毛等。

学生认真听讲，了解叶类中药的显微鉴别。

番泻叶的鉴定

60min

1.引入

番泻叶名字的由来

老师图文并茂，激发学生的学习兴趣，引入番泻叶名字的由来。

一些由外国或少数民族地区引入的药物，有的加上“胡”或“番”字样，如胡椒、番泻叶、番木鳖等。

学生认真听讲，知道番泻叶名字的由来。

2.来源鉴别

教师图文并茂讲解番泻叶的来源及采收加工。

番泻叶为豆科植物狭叶番泻、尖叶番泻的干燥小叶。

学生认真听讲，仔细学习番泻叶的两种来源。

3..性状鉴别

教师图文并茂讲解两种来源的番泻叶的的性状特征，并通过口诀总结两种番泻的区别。

【鉴别口诀】

泻叶产豆科，主要两规格；

大部靠进口，尖叶与狭叶；

小叶长卵形，全缘无缺刻；

狭叶多无毛，革质线压叠；

尖叶毛略多，质地较脆薄；

味苦有黏性，气微弱而特。

学生认真听讲，仔细学习两种来源番泻叶的性状区别。

4.显微鉴别

晶纤维

非腺毛

气孔

草酸钙簇晶

教师图文并茂介绍番泻叶粉末的显微特种，并主要介绍晶纤维、非腺毛、气孔、草酸钙簇晶。

表皮细胞及平轴式气孔

非腺毛

晶纤维

草酸钙簇晶

番泻叶粉末显微特征图

学生认真听讲，仔细学习番泻叶粉末的显微特征。

5.理化鉴别

薄层色谱

化学定性

教师图文并茂介绍番泻叶的理化鉴别方法。主要有薄层色谱法、化学定性法等

BBorntrger反应检查羟基蒽醌

学生认真听讲，仔细学习番泻叶的理化鉴别方法。

6.化学成分

老师介绍番泻叶的化学成分，主要为番泻苷（A、