食品安全 课件_1.pptVIP

食品安全 课件_1.ppt

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食品安全:守护生命的第一道防线;第一章:食品安全的现状与挑战;2025年食品安全形势严峻;典型案例回顾:三聚氰胺奶粉事件;警钟长鸣:病从口入;食品安全的三大危害;第二章:《食品安全法》核心解读;2025年最新修订亮点;法律责任链条详解;法律的威严与执行;第三章:食品安全风险管理与控制;食品安全风险评估流程;关键控制点(CCP)管理;食品安全追溯体系建设;第四章:食品生产与经营安全规范;食品生产企业安全管理制度;食品添加剂使用规范;食品包装与标签要求;第五章:餐饮服务与食堂安全管理;食堂食品安全重点;餐饮服务从业人员健康管理;食品安全事故应急处理;第六章:公众食品安全意识提升;如何识别三无产品;健康饮食与合理膳食建议;食品安全宣传与教育活动;;第七章:未来食品安全展望与创新;科技助力食品安全;结语:人人参与,共筑食品安全防线

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