生物工程技术发展历程.pdfVIP

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细胞工程制药技术

第一节生物工程及其发展历程

一、生物工程:

以生命科学为基础,利用生物体系和工程学原理生产生物制品和创造新物种的一门

综合技术。

二、发展历程:

第一代(古代)工程:

4000多年前,我国就有以酿酒为代表的古老生物技术。

1680年,列文虎克制成显微镜,发现了微生物的存在;

1857年,巴斯德证实酒精发酵是由活酵母引起的;

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