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*;第一节概述;表面活性剂分子;
表面活性剂在溶液的表面层聚集的现象称为正吸附。
正吸附改变了溶液表面的性质，最外层呈现出碳氢链性质，体现出较低的表面张力，进而产生较好的润湿性、乳化性、起泡性等。
当表面活性剂浓度很低，但降低表面活性张力很显著，则它的表面活性越强，越容易形成正吸附。;第二节表面活性剂的分类;一、离子表面活性剂;3、磺酸化物：
①通式：R·SO3-M+
②分类：脂肪族磺酸化物，如二辛玻珀酸脂磺的钠；烷基芳基磺酸化物，如十二烷基苯磺酸钠，常用洗涤剂；烷基苯磺酸化物；胆酸盐，如牛磺胆酸钠。
③性质：水溶性,耐酸、钙、镁盐性比硫酸化物差,
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