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2025年餐饮厨房设备维护合同协议(设备保养)
甲方(服务接受方):[餐饮企业名称]
法定地址:[餐饮企业法定地址]
联系人:[甲方联系人姓名]
联系方式:[甲方联系人电话/邮箱]
乙方(服务提供方):[设备维护服务公司名称]
法定地址:[设备维护服务公司法定地址]
联系人:[乙方联系人姓名]
联系方式:[乙方联系人电话/邮箱]
鉴于甲方拥有位于[餐饮企业法定地址]的厨房,配备有各类厨房设备,为保障设备正常运行、安全及延长使用寿命,甲方经协商同意聘请乙方提供设备维护保养服务,乙方同意提供此项服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,双方经友好协商,达成以下协议:
第一条维护设备范围
甲方委托乙方维护保养的厨房设备包括但不限于:[详细列出所有需要维护保养的厨房设备名称、型号、品牌、数量、所在位置、购置日期等信息,例如:]
燃气灶(品牌:XX,型号:YY,数量:5台,位置:主厨房炒菜间),洗碗机(品牌:ZZ,型号:AA,数量:1台,位置:洗碗间),排油烟系统(品牌:BB,型号:CC,覆盖区域:主厨房),制冷设备(品牌:DD,型号:EE,数量:2台,位置:冷藏库),蒸饭柜(品牌:FF,型号:GG,数量:3台,位置:主食加工间]。
上述设备清单作为本合同不可分割的一部分,双方确认其准确性。若设备清单有变更,双方应另行书面确认。
第二条保养服务内容与标准
乙方的保养服务内容包括但不限于:
(一)定期检查:乙方应按照合同约定的频率对甲方委托的设备进行外观、性能、安全阀、管路连接等方面的检查,确保设备处于良好运行状态。
(二)预防性保养:根据设备类型和使用情况,乙方应执行以下保养工作:[详细列出具体的保养项目,例如:]
1.对燃气灶进行管道气密性检测、火孔清理、燃烧器调整、点火装置检查、烟道清理等;
2.对洗碗机进行清洗过滤网、加热管检查、软水器维护(如需)等;
3.对排油烟系统进行油网清洗、风轮检查、电机润滑、烟道接口密封检查等;
4.对制冷设备进行制冷剂检查、冷凝器风扇检查、蒸发器清洁、电气线路检查等;
5.对蒸饭柜进行内胆清洗、蒸汽管道检查、加热盘管检查等。
(三)维修服务:在设备出现故障时,乙方应在约定的响应时间内到达现场进行维修,确保设备尽快恢复正常运行。维修所需备件原则上由乙方负责采购,费用按本合同第第八条约定处理。
(四)服务记录:乙方应每次服务后填写服务记录单,详细记录服务内容、发现问题及处理情况,并由甲方现场确认。
(五)甲方配合义务:甲方应确保乙方服务人员有必要的操作空间、符合安全要求的用电用水,并指定专人配合乙方工作。
乙方的服务标准应遵守国家及行业相关安全卫生标准、设备制造商的技术规范以及双方约定的具体要求。
第三条服务期限与时间安排
本合同有效期为自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止,共[年数]年。
乙方的例行保养工作应尽量安排在甲方的非营业时间进行,具体执行时间由双方根据甲方厨房运营情况协商确定,并应提前[提前天数]日通知甲方。紧急维修除外。
第四条服务地点
所有的维护保养服务均在甲方位于[餐饮企业法定地址]的厨房内进行。
第五条双方权利与义务
(一)甲方权利与义务:
1.有权要求乙方按照合同约定提供服务,并监督服务过程和质量;
2.按时足额向乙方支付本合同约定的服务费用;
3.提供乙方服务所需的必要条件,包括但不限于安全的操作环境、必要的能源供应,并指定联系人负责沟通协调;
4.协助乙方技术人员进行设备检查和故障诊断;
5.负责管理甲方自有的、不属于乙方服务范围的备件。
(二)乙方权利与义务:
1.有权按照合同约定收取服务费用;
2.按时、按质、按量完成合同约定的各项保养和维修工作;
3.派遣具备相应资质、经验丰富的专业技术人员进行服务,并佩戴工牌;
4.自负费用购买维修所需备件和耗材,并在提供维修服务时向甲方说明;
5.对服务过程中知悉的甲方商业秘密和技术信息承担保密义务,非经甲方书面同意不得泄露;
6.严格遵守甲方的安全操作规程和厨房管理规定,做好安全防护措施;
7.每次服务后应主动向甲方或其指定联系人提供服务记录。
第六条服务费用与支付方式
(一)服务费用标准:本合同服务费用采用[选择一种:固定年费/按设备数量收费/其他方式]方式计算。具体费用为人民币[总金额]元(大写:[大写金额])元整,包含[说明费用包含范围,例如:所有例行保养、基础维修等]。此费用适用于本合同第一条约定的全部设备。
(二)费用调整:如因设备增加或减少导致服务范围发生重大变化,双方应另行协商确定费用调整事
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