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第一节人体解剖生理基础文档ppt;人体解剖学

HumanAnatomy;绪论;定义：人体解剖学是研究正常人体各器官形态、结构、位置、毗邻关系及其发生发展规律的科学，属于生物学科中形态学的范畴。;巨视解剖学：

微视解剖学：;三、人体结构概述;;第8页，共37页。;第9页，共37页。;第10页，共37页。;第11页，共37页。;第12页，共37页。;四、胃;入口：;分部：;;胃钡餐X线片;胃的位置：;五、小肠;形态：;（一）、概述：;Murphy征：;二、胰;消化与吸收;主要内容;第一节概述

消化：食物在消化道内的加工、分解的过程。

机械性消化：通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和推进的过程。(形变)

化学性消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。(质变)

吸收：消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程

;消化过程示意总汇;;蠕动：是空腔器官平滑肌前面舒张、后面收缩，向前推进的波形运动。

是消化道运动的基本形式。

是一种由神经介导的反射活动：;第三节胃内消化

一、胃的化学消化

(一)胃液的性质、成分和作用

性质：无色，pH0.9～1.5，

是体内pH最低的液体。

分泌量：1.5～2.5L/日。

成分：盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子

和HCO3-等无机物。;1.盐酸

⑴来源：壁细胞主动分泌的。

⑵形式：游离酸:110～135mmol/L

结合酸：15～30mmol/L

总酸:125～165mmol/L

⑶分泌量：基础排酸量：空腹时，正常人0～5mmol/h。

最大排酸量：20～25mmol/h（组胺试验）。

;盐酸的作用：

①激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶适宜环境；

②使蛋白质变性，利于蛋白质的水解；

③促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；

④有助于小肠对铁和钙的吸收；

⑤抑制和杀死细菌。;2.胃蛋白酶原

⑴来源主细胞分泌（主要）

⑵作用

⑶特点;

3.内因子

⑴来源：壁细胞分泌

⑵成分：糖蛋白（有2个亚单位）

亚单位A＋Ｂ12→复合物:防Ｂ12被水解酶破坏

亚单位B＋结合特异受体:吸收Ｂ12

⑶作用：促进回肠末端维生素Ｂ12的吸收。

⑷临床：当壁细胞受损或减少时，可发生巨幼红细胞性贫血。

⑸特点:分泌能力和刺激因素与胃酸相当。;4.粘液和HCO3-

作用:形成胃粘液-HCO3-屏障，保护胃粘膜。;(二)胃的自身保护作用

1.胃粘液-HCO3-屏障

2.胃粘膜屏障

3.胃壁细胞的保护作用：;谢谢大家！