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课题名称
动物类中药鉴定技术——
金钱白花蛇、蕲蛇的鉴定
课时数
2
授课班级
授课时间
授课地点
授课形式
理论
学情分析
金钱白花蛇、蕲蛇是本单元中比较重要的药材，学生在本课程前期已经学过动物类中药鉴定的基本流程、基本手段，掌握了动物类中药性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定的方法，为本次课的学习奠定了基础。
教学目标
知识目标：
掌握金钱白花蛇的来源、性状特征；了解金钱白花蛇的临床应用及注意事项。
掌握蕲蛇的来源、性状特征；了解蕲蛇床应用及注意事项。
技能目标：
能够进行金钱白花蛇的真伪鉴别；
能够进行蕲蛇的真伪鉴别。
素质目标：
使学生深刻感知自然现象、敬畏自然，从而提升他们的生活常识和生活能力。
使学生具备实事求是、不懈探索，善于继承、勇于创新的科学态度。
教学重点
利用高清的图片和视频资源进行讲授，使学生重点掌握金钱白花蛇和蕲蛇的性状特征。
教学难点
通过几种常见金钱白花蛇掺伪品的图片展示，利用对比法学习金钱白花蛇的鉴别技巧。
教学方法
（1）启发式教学（2）讲授法（3）微课视频辅助法
教学手段
采用在线开放课程、资源库、中国大学慕课等多种教学手段。
教材处理
结合《药典》标准和中药检验岗位工作要求，遵循学生的认知规律，整合原有章节内容，对教材进行二次开发。
学生以课程平台为依托，开展课前准备、课内学习、课后提升，以及在线互动交流等自主学习活动；课程内容能够结合微课、教学视频以及网络平台等手段进行实施。
教学设计
（1）为了让学生掌握重点，克服难点，设置了问题引导、讨论式的教学策略。
（2）依托课程学习平台，构建课前、课内、课后相结合，教师、学生、企业指导教师共同参与的多元评价体系。
（3）采用了讲授、图片、视频等多种教学手段及方法，内容丰富、生动、有深度，能够在很大程度上调动学生的听讲兴趣；能够使学生能够很好地掌握金钱白花蛇的来源、性状特征、临床应用等。此外，我们从外形、动态等方面补充介绍了毒蛇与无毒蛇的区别，重点归纳了毒蛇头部的毒腺和毒牙、毒蛇与无毒蛇咬伤人后留下的牙痕区别；对学生进行必要的生活常识教育、使学生深刻感知自然现象，从而提升他们的生活能力。
（4）本次教学通过丰富的视频、图片资源结合教师讲解，使学生能够很好地掌握蕲蛇的来源、性状特征及临床应用等知识点。此外，我们还通过介绍李时珍不顾危险、亲自观蛇的故事；鼓励同学们学习李时珍的追根究底、刻苦自砺，求实创新的科学精神。
教学过程设计
环节
内容
活动
技术
手段
教师
学生
课前
准备
（1）针对教学重点，要求查阅相关资料，了解动物类中药的概念。
（2）针对教学难点，观看微课视频，了解海马和牛黄的性状鉴定特征。
教师在中国大学慕课通上发布任务书、上传微课视频、PPT、电子教材等教学资源。
（1）学生中国大学慕课接受任务，观看微课视频和动画。
（2）完成预习测试，提交预习反馈。
中国大学慕课
课内
学习
金钱白花蛇的鉴定45min
1.白花蛇(大、小）
银环蛇五步蛇
小白花蛇大白花蛇
老师结合图片资料介绍白花蛇。白花蛇有大、小之分。为眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇或蝮蛇科动物五步蛇除去内脏的全体。
2.金钱白花蛇的来源鉴别
小白花蛇、金钱蛇
老师结合图片，介绍金钱白花蛇的来源、加工、养殖。
金钱白花蛇，为眼镜蛇科动物银环蛇BungarusmulticinctusBlyth幼蛇的干燥体。
老师突出强调是银环蛇毒性极强，为陆地第四大毒蛇。为国家二级野生保护动物，人工养殖金钱白花蛇是一项很好的特种养殖项目。
学生认真听讲，进一步加深对知识的理解。
3.金钱白花蛇的性状鉴别
金钱白花蛇
金钱白花蛇躯干鳞片示意图
金钱白花蛇尾下鳞片示意图
老师结合图片，介绍金钱白花蛇的性状特征。
金钱白花蛇脊鳞扩大呈六角形，背鳞片细密，通身15行。
尾下鳞单行，是其鉴别要点。
学生认真听讲，认真学习金钱白花蛇的形状特征。
4.金钱白花蛇的常见伪品
混淆品—金环蛇
金环蛇和银环蛇谁的毒性更大？
混淆品—赤链蛇
拼接品
涂漆铅色水蛇
老师结合视频、微课介绍金钱白花蛇的混伪品。
混淆品—金环蛇
金环蛇，黄色环纹23-33个，黑黄纹相间近等宽，横纹环绕腹部。
金环蛇和银环蛇谁的毒性更大？扫描二维码进入学习。
混淆品—赤链蛇
无毒蛇，头部椭圆形
口内为多数同形细牙，多数（约70条）红色横斑纹。
伪品还有：
其他蛇的拼接品
用其他蛇进行着色拼伪。
5.知识拓展
【主治与功效】
【毒蛇和无毒蛇的区别】
毒蛇无毒蛇
被蛇咬伤怎么办？
老师通过PPT展示以及讲解，介绍金钱白花蛇的功效及临床应用。
金钱白花蛇性温、味甘、咸。有毒。祛风，通络，止痉。
用于风湿痹痛，四肢抽搐，中风口眼歪斜，破伤风等。
老师通过PPT展
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