运动生物化学-绪论.ppt

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运动生物化学

绪论一、运动生物化学的概念二、运动生物化学的研究内容三、运动生物化学的发展

一、运动生物化学的概念运动生物化学是生物化学的分支,是从分子水平研究人体化学组成对运动的适应,揭示运动过程中人体物质、能量代谢及调节规律的学科。运动生物化学研究目的是为增强体质、提高竞技运动能力提供科学理论和方法。

二、运动生物化学的研究内容(一)人体化学组成对运动的适应水、核酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、激素以及无机盐是人体最基本的化学成分。运动训练中,各种化学成分均会由于运动负荷的影响发生适应性变化。

(三)运动训练的生物化学分析

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