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2025年正高卫生职称-临床医学类-临床营养(正高)[代码:044]历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在糖尿病医学营养治疗中,下列哪项最符合当前推荐的碳水化合物摄入原则?
A.完全避免碳水化合物摄入
B.选择低血糖生成指数食物,合理分配餐次
C.以果糖为主替代葡萄糖
D.碳水化合物供能比应低于40%
2、对于慢性肾功能不全非透析患者,蛋白质摄入的正确策略是?
A.高蛋白饮食以增强营养
B.每日蛋白质1.2g/kg体重
C.优质低蛋白,每日0.6~0.8g/kg
D.仅限制植物蛋白摄入
3、下列哪种营养素在肝性脑病患者的饮食管理中需重点调控?
A.脂肪
B.支链氨基酸
C.蛋白质
D.维生素K
4、下列哪项是判定成人蛋白质-能量营养不良的重要指标?
A.白蛋白<35g/L
B.BMI<18.5kg/m2
C.前白蛋白<100mg/L
D.转铁蛋白<2g/L
5、痛风患者营养干预中,下列哪项饮食建议最恰当?
A.鼓励摄入动物内脏以补充营养
B.每日饮水量不少于2000ml
C.增加果糖饮料以促进尿酸排泄
D.蛋白质来源不限
6、下列哪类患者最需要肠外营养支持?
A.轻度胃肠炎患者
B.术后3天可耐受肠内营养者
C.肠梗阻致肠道功能丧失
D.慢性胃炎稳定期
7、下列哪项是妊娠期糖尿病首选的营养干预措施?
A.每日碳水化合物摄入低于100g
B.采用高蛋白低碳水饮食
C.合理分配三餐及加餐碳水化合物
D.完全依赖胰岛素治疗
8、老年sarcopenia(肌少症)患者营养支持中,哪项蛋白质补充策略最合理?
A.每日蛋白质0.8g/kg体重均分三餐
B.每日蛋白质1.0~1.2g/kg,侧重早餐摄入
C.每日蛋白质1.0~1.2g/kg,每餐均匀分布
D.仅通过蛋白粉补充
9、下列哪种情况适合使用高能量密度肠内营养制剂?
A.大面积烧伤合并腹胀患者
B.慢性阻塞性肺疾病急性加重期
C.短肠综合征术后早期
D.心力衰竭伴营养不良
10、下列哪项是地中海饮食模式的核心特征?
A.以红肉为主蛋白来源
B.极少使用橄榄油
C.富含全谷物、果蔬、坚果和鱼类
D.禁止饮酒
11、在糖尿病医学营养治疗中,关于碳水化合物摄入的推荐,下列哪项最为合理?
A.完全避免摄入碳水化合物以控制血糖
B.推荐每日碳水化合物供能占总能量的45%~60%
C.仅摄入单糖类食物以快速补充能量
D.碳水化合物摄入无需个体化调整
12、对于慢性肾脏病(CKD)4期患者,蛋白质摄入的推荐原则是?
A.高蛋白饮食以增强营养储备
B.每日蛋白质摄入0.6~0.8g/kg,以优质蛋白为主
C.蛋白质摄入无需限制
D.完全依赖植物蛋白以减轻肾脏负担
13、下列哪种营养素在重度创伤患者中具有调节免疫功能和促进伤口愈合的作用?
A.维生素C
B.维生素B1
C.钠
D.膳食纤维
14、下列哪项是诊断蛋白质-能量营养不良(PEM)最敏感的实验室指标?
A.血红蛋白
B.白蛋白
C.前白蛋白
D.甘油三酯
15、下列哪种情况适合使用肠外营养支持?
A.胃肠功能正常且可耐受肠内营养
B.急性重症胰腺炎早期伴肠麻痹
C.轻度腹泻患者
D.术后1天已恢复肛门排气
16、痛风患者在饮食管理中应特别限制摄入的食物是?
A.牛奶
B.苹果
C.动物内脏
D.大米
17、下列哪项是肠内营养最常见的并发症?
A.气胸
B.导管相关性败血症
C.腹泻
D.肝功能异常
18、老年住院患者营养筛查的首选工具是?
A.主观全面评定法(SGA)
B.微型营养评定(MNA)
C.营养风险筛查2002(NRS-2002)
D.体质指数(BMI)
19、下列哪种脂肪酸具有抗炎作用,常用于危重患者营养支持?
A.亚油酸
B.α-亚麻酸
C.二十碳五烯酸(EPA)
D.棕榈酸
20、下列哪项是维生素D缺乏性佝偻病的典型临床表现?
A.“O”型腿
B.舌炎
C.夜盲症
D.口角炎
21、下列哪种营养素在体内不能合成,必须通过膳食摄入,且为婴儿生长发育所必需?
A.牛磺酸
B.谷氨酰胺
C.精氨酸
D.组氨酸
E.半胱氨酸
22、糖尿病患者在进行医学营养治疗时,最适宜的碳水化合物供能比应为?
A.15%~20%
B.30%~40%
C.45%~60%
D.65%~70%
E.75%以上
23、下列哪项是评估蛋白质营养状况最敏感的实验室指标?
A.血红蛋白
B.白蛋白
C.前白蛋白
D.总淋巴细胞计数
E.尿素氮
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