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玛士医学营养学习手册第一讲 考试试题.docx

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    玛士医学营养学习手册第一讲考试试题

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    [填空题]*

    一、不定项选择题（共15题，每题5分，共75分）

    1.下列哪项不属于人体必需的七大营养素？[单选题]*

    A.蛋白质

    B.维生素

    C.激素(正确答案)

    D.矿物质

    2.1kcal等于多少kJ？[单选题]*

    A.3.184kJ

    B.4.184kJ(正确答案)

    C.5.184kJ

    D.6.184kJ

    3.成年人三大产能营养素的推荐比例中，脂肪所占比例为：[单选题]*

    A.55%~65%

    B.10%~15%

    C.20%~30%(正确答案

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