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随着婴儿月龄的增加,身体发育会不断增长,这时要给孩子及时添加辅食。但当孩子患了消化不良或肠炎等疾病时,又需要对饮食作相应的调整。这时可对牛奶作一些处理,配制成“治疗奶”,可帮助治疗疾病,促进康复。现介绍几种“治疗奶”的做法。
脱脂奶:脱脂奶适合于腹泻婴
儿,可连用3-5天。不能用于正常或患其他疾病的孩子,以免造成小儿营养不足,导致脂溶性维生素A、D、E、K的缺乏。
制法:将牛奶煮沸,放在容器中冷却后,去掉上面一层奶皮,反复进行3次,可去掉其中80%的脂肪。哺喂前煮沸后再加白糖,每100毫升加5-8克。
蛋黄奶:适于婴儿添加辅食或佝偻病的患儿。蛋黄应逐渐增加,开始1/4个
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