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2025学校食堂承包合同

本合同由以下双方于年月日在（城市/县）签订：

甲方（发包方）：学校

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方（承包方）：公司

地址：

法定代表人：

联系方式：

鉴于甲方需要将其学校食堂的经营权承包给乙方，乙方同意接受甲方的委托进行食堂经营管理，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经协商一致，签订本合同。

第一条承包经营范围

1.1承包范围：甲方委托乙方承包经营的食堂位于学校内，具体面积为平方米，包括但不限于厨房、餐厅及相关附属设施（以下简称“承包场地”）。

1.2经营项目：乙方承包经营食堂的具体范围包括但不限于为学生、教职工提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐及相关餐饮配套服务。

1.3承包期限：本合同承包期限为年，自年月日起至年月日止。

第二条承包费用

2.1承包费用：乙方每年向甲方支付承包费用人民币元（大写：元整）。

2.2支付方式：乙方应于每季度结束后的日内向甲方支付本季度承包费用，即每季度支付人民币元。

2.3逾期支付：若乙方未按约定时间支付承包费用，甲方有权要求乙方支付滞纳金，滞纳金按每日‰计算。

第三条双方权利与义务

3.1甲方权利与义务

3.1.1提供场地：甲方负责提供承包场地及相关设施，确保其处于可使用状态。

3.1.2监督管理：甲方有权对乙方的经营进行监督和管理，确保乙方按照合同约定及学校相关规定进行经营。

3.1.3协助义务：甲方应协助乙方办理相关经营手续，包括但不限于卫生许可证、消防许可证等。

3.1.4维护环境：甲方应确保学校周边环境的安全与整洁，为乙方经营提供良好的外部条件。

3.2乙方权利与义务

3.2.1经营管理：乙方负责承包场地的日常经营管理，包括人员招聘、培训、食材采购、加工制作、餐具清洗消毒等。

3.2.2食品安全：乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保提供的餐饮服务符合卫生、安全标准。

3.2.3服务质量：乙方应保证餐饮服务的质量，包括食品的品种、数量、质量以及服务态度，满足学生和教职工的需求。

3.2.4设施维护：乙方应合理使用并维护承包场地及设施，如有损坏应及时修复或通知甲方。

3.2.5费用支付：乙方应按时支付承包费用及相关费用，包括但不限于水、电、燃气等utility费用。

第四条经营管理

4.1食品安全：乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员，定期进行食品卫生检查，确保食堂的卫生环境符合相关标准。

4.2从业人员健康：乙方应确保所有从业人员持有有效的健康证明，并定期进行健康检查。

4.3食材采购：乙方应从合法渠道采购食材，确保食材的新鲜、安全，建立完善的采购台账，以备查验。

4.4膳食供应：乙方应根据甲方的要求，合理安排膳食，确保学生的营养均衡，并提供多样化的选择。

4.5设施设备维护：乙方应定期对承包场地的设施设备进行检查和维护，确保其正常运行，避免因设备故障引发安全事故。

第五条监督检查

5.1日常检查：甲方有权对乙方的经营情况进行日常监督检查，发现问题及时通知乙方整改。

5.2突击检查：甲方有权在合理时间内对承包场地进行突击检查，确保乙方的经营符合合同约定及法律法规要求。

5.3乙方配合：乙方应积极配合甲方的监督检查工作，及时提供相关资料及信息，不得拒绝或阻挠。

第六条合同的变更与解除

6.1变更条款：本合同履行期间，若需变更合同条款，双方应协商一致并签订书面补充协议。

6.2合同解除：在承包期限内，若乙方出现以下情形之一，甲方有权解除合同：

a)乙方擅自转包或转让承包场地；

b)乙方经营不善，导致无法继续履行合同；

c)乙方严重违反食品安全规定，存在重大安全隐患；

d)乙方未按时支付承包费用或utilities费用超过