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粉质仪培训课件

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汇报人：XX

目录

01

粉质仪基础知识

02

粉质仪操作流程

03

粉质仪维护与保养

04

粉质仪数据分析

05

粉质仪在行业中的应用

06

粉质仪培训考核

粉质仪基础知识

PART01

设备原理介绍

主要工作原理

激光散射测粒度，阻力变化绘粉质图。

测试流变特性

通过搅拌阻力分析面团品质。

01

02

主要功能与用途

粉质仪可测定面粉的吸水率、形成时间及稳定时间等，评估面粉品质。

测试面粉质量

01

根据测试结果，指导面粉生产企业调整工艺参数，优化产品品质。

指导生产调整

02

操作界面说明

主界面介绍

展示粉质仪主界面的布局及功能按钮。

参数设置区

详细说明参数设置区的各项设置及其影响。

粉质仪操作流程

PART02

样品准备步骤

从待测粉料中均匀取样，确保样品代表性。

取样

将样品研磨至适宜细度，以满足测试要求。

研磨

测试参数设置

根据测试需求，准确输入面粉重量、水分含量等关键参数。

参数输入

01

根据测试标准或要求，选择合适的测试模式，如标准测试、快速测试等。

模式选择

02

测试结果解读

针对异常结果提出调整建议与措施。

异常结果处理

明确测试结果合格与否的判定依据。

结果判定标准

对比标准值，分析粉质参数偏差。

数据对比分析

粉质仪维护与保养

PART03

日常清洁方法

外部擦拭

用柔软湿布擦拭机身，保持外观整洁。

内部清理

定期清理传感器及内部积粉，确保测量准确。

常见故障排除

结果偏差调整

校准样品环境

无法启动排查

检查电源及重启

预热异常处理

查电源温控软件

定期维护指南

01

清洁传感器

定期清理粉质仪传感器，确保测量精度。

02

检查连接线

定期检查连接线是否松动或损坏，保证数据传输稳定。

03

校准设备

定期进行设备校准，确保测量结果的准确性。

粉质仪数据分析

PART04

数据处理技巧

利用软件功能，实现数据快速填充，提高效率。

快速数据录入

设置数据范围，确保录入数据的准确性和规范性。

数据有效性设置

结果对比分析

数据差异对比

对比不同批次粉质数据，识别成分与质地差异。

趋势分析预测

分析数据趋势，预测粉质变化，优化生产工艺。

报告撰写要点

02

01

根据分析目的确定报告重点，考虑受众需求。

明确目标与受众

数据准确结论明确

结构条理清晰，使用通俗易懂的语言表达。

结构清晰语言简洁

基于严谨数据推导，结论精简且易于理解。

03

粉质仪在行业中的应用

PART05

行业标准介绍

介绍GB/T35943-2018等粉质仪相关国家标准。

国家标准

01

粉质仪在农学、食品科技等领域的应用规范及重要性。

应用规范

02

典型案例分析

粉质仪测试小麦面团，优化面包配方，提升口感。

面包制作应用

粉质仪分级定等小麦，保障粮食收购“优质优价”。

粮食收购应用

行业发展趋势

粉质仪在食品加工、制药等多领域应用广泛，需求持续增长。

广泛应用

智能化、微型化成为粉质仪技术升级的主要方向。

技术升级

粉质仪培训考核

PART06

理论知识测试

考察学员对粉质仪操作规范的掌握情况。

操作规范题

测试学员对粉质仪基础概念的理解程度。

基础概念题

实操技能考核

数据解读能力

评估学员对粉质仪测试数据的解读和分析能力。

操作规范性

考核操作粉质仪的步骤是否规范、准确。

01

02

培训效果评估

通过实操测试评估学员对粉质仪操作的熟练度和准确性。

实操能力考核

收集学员对培训内容、方式的反馈，分析改进空间。

反馈收集分析

设计试卷考察学员对粉质仪原理、使用方法的掌握程度。

理论知识测试

谢谢

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