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餐饮财税知识培训课件

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目录

01

餐饮业财税基础

02

餐饮业成本控制

03

餐饮业税务筹划

04

餐饮业发票管理

05

餐饮业财务软件应用

06

餐饮业财税法规更新

餐饮业财税基础

01

财务报表解读

反映企业财务状况

资产负债表解读

展示企业经营成果

利润表解读

现金流量表解读

记录企业现金变动

税务登记流程

营业执照、身份证等证件

准备所需材料

填写申请表，缴纳工本费

前往税务局登记

逾期办理将受罚款

注意办理时限

常见税务问题

虚列成本逃税

使用假发票入账，虚增成本，逃避缴纳税款。

隐藏收入虚报

餐饮企业不开具发票，隐匿应税收入，增加税务风险。

01

02

餐饮业成本控制

02

成本核算方法

根据实际采购、领用等核算成本，确保数据准确。

实际成本法

预设成本标准，比较实际消耗，分析成本差异。

标准成本法

控制成本策略

选择性价比高的供应商，批量采购以降低食材成本。

优化采购渠道

优化厨房作业流程，减少浪费，提高食材利用率。

精简操作流程

实施节能措施，降低水电气等运营成本。

节能降耗措施

成本与利润分析

食材人力租金为主

成本结构分析

精细化管理提效

成本控制策略

餐饮业税务筹划

03

税收优惠政策

增值税优惠

小规模纳税人免征或减征增值税。

所得税优惠

小微企业及个体户所得税减征。

税务筹划技巧

合理运用税收优惠，如小微企业、增值税优惠，降低税负。

利用优惠政策

充分进行税前扣除，如采购费、租赁费等，减少应纳税所得额。

税前扣除筹划

避免税务风险

合理避税，避免偷逃税行为

合规税务筹划

及时享受税收优惠，调整筹划方案

关注政策更新

餐饮业发票管理

04

发票种类与使用

适用于个人消费，税率3%或6%。

普通发票

一般纳税人使用，可抵扣进项税，税率6%。

专用发票

具有同等法律效力，开具便捷，存储方便。

电子发票

发票管理规范

确保发票内容真实，开具准确，避免虚假发票。

严格开具要求

建立发票管理制度，确保发票安全，便于税务检查和审计。

妥善保管发票

发票违规案例分析

01

虚开发票逃税

餐饮企业虚开运输发票逃税，被查处并追缴税款。

02

非法出售发票

餐饮员工出售消费发票获利，构成犯罪被判刑。

餐饮业财务软件应用

05

财务软件功能介绍

自动记账、审核及查询

账务处理

税务申报、发票管理

税务管理

预算编制、执行监控

预算管理

软件操作流程

用户登录软件，进行基础设置如店铺信息、税率配置。

登录与设置

01

录入日常收支、库存变动等账目信息，确保数据准确无误。

录入账目

02

提高工作效率技巧

利用财务软件自动化记账、报表生成，减少人工操作，提升效率。

自动化流程

01

02

集成各渠道数据，一键导入，避免重复录入，节省时间。

数据集成

03

运用软件智能分析功能，快速识别财务问题，优化决策过程。

智能分析

餐饮业财税法规更新

06

最新财税政策解读

餐饮税率降，抵扣扩

增值税新政

小微税率减，研发加计扣

所得税优惠

法规变动对餐饮业影响

制造业税率降，餐饮业维持6%，影响成本及竞争力。

税率优惠调整

数字化费用可抵扣，助力餐饮业数字化转型，降低税负。

进项抵扣扩容

应对策略与建议

推行电子发票，确保“四流一致”，避免税务风险。

加强合规管理

利用小规模纳税人免税政策，优化税务结构。

享受税收优惠

谢谢

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