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ZnO-乙基纤维素_明胶复合纳米纤维膜：制备、性质及应用潜力探究.docxVIP

ZnO-乙基纤维素_明胶复合纳米纤维膜：制备、性质及应用潜力探究.docx

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    ZnO-乙基纤维素/明胶复合纳米纤维膜：制备、性质及应用潜力探究

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    食品包装材料在食品行业中起着至关重要的作用，它不仅能够保护食品免受物理、化学和生物因素的影响，延长食品的保质期，还能提升食品的外观和市场竞争力。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对食品包装材料的要求也越来越高，不仅要满足基本的包装功能，还要具备环保、安全、抑菌等特性。

    当前，食品包装材料市场中，塑料包装凭借其良好的阻隔性、柔韧性和低成本等优势占据主导地位。然而，塑料包装材料存在着难以降解的问题，大量的塑料废弃物对环境造成了严重的污染，如“白色污染”问题日益突出。纸质包装虽然具有环保、可

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