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制糖厂卫生管理规定

适用范围

本规定适用于制糖厂全体员工及外来相关方（如客户、供应商、检查人员等），旨在规范厂区环境卫生、生产卫生、个人卫生及卫生管理行为，保障员工身心健康，提升产品质量，符合国家及行业卫生标准，促进企业可持续发展。

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第一章总则

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国职业病防治法》等法律法规，结合制糖行业生产特点，制定本规定。

制糖厂坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的卫生管理方针，以“清洁生产、绿色环保”为核心，构建全员参与、全过程控制的卫生管理体系。

本规定涵盖厂区环境卫生、生产过程卫生、食堂卫生、个人卫生、卫生设施及监督考核等内容，确保卫生管理工