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2025年高职化妆品技术(化妆品技术)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)
班级______姓名______
一、选择题(总共10题,每题3分,每题的选项中,只有一个选项符合题目要求,请将正确的选项填在括号内)
1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂?()
A.透明质酸钠
B.甘油
C.水杨酸
D.丙二醇
2.化妆品中起到乳化作用的成分是()。
A.乳化剂
B.防腐剂
C.香料
D.色素
3.下列哪种肤质适合使用清爽型化妆品?()
A.干性皮肤
B.油性皮肤
C.中性皮肤
D.敏感性皮肤
4.化妆品的稳定性不包括以下哪方面?()
A.化学稳定性
B.物理稳定性
C.微生物稳定性
D.气味稳定性
5.以下哪种原料常用于制作粉底?()
A.滑石粉
B.高岭土
C.钛白粉
D.以上都是
6.化妆品配方设计的基本原则不包括()。
A.安全性
B.有效性
C.稳定性
D.昂贵性
7.下列哪种成分可作为抗氧化剂添加到化妆品中?()
A.维生素C
B.酒精
C.香精
D.色素
8.用于头发护理的化妆品主要改善头发的()。
A.颜色
B.长度
C.光泽和顺滑度
D.硬度
9.化妆品的pH值一般应在()范围内。
A.2-4
B.4-6
C.6-8
D.8-10
10.以下哪种不是化妆品的主要剂型?()
A.溶液剂
B.乳剂
C.片剂
D.膏霜剂
二、多项选择题(总共5题,每题5分,每题的选项中,有两个或两个以上选项符合题目要求,请将正确的选项填在括号内,多选、少选、错选均不得分)
1.化妆品的主要功能包括()。
A.清洁
B.护肤
C.美容修饰
D.治疗疾病
2.常见的防腐剂有()。
A.苯氧乙醇
B.山梨酸钾
C.尼泊金酯类
D.透明质酸
3.以下属于化妆品原料中的粉质原料的有()。
A.氧化锌
B.碳酸钙
C.云母
D.硬脂酸
4.影响化妆品质量的因素有()。
A.原料质量
B.生产工艺
C.包装储存
D.使用方法
5.以下哪些属于特殊用途化妆品?()
A.祛斑类化妆品
B.防晒类化妆品
C.烫发类化妆品
D.保湿类化妆品
三、判断题(总共10题,每题2分,请判断下列各题的正误,正确的打“√”,错误的打“×”)
1.化妆品只要有功效就行,安全性可以忽略。()
2.所有的香料都可以直接添加到化妆品中。()
3.乳液型化妆品比水剂型化妆品稳定性更好。()
4.化妆品的保质期越长越好。()
5.天然原料制成的化妆品一定比化学合成原料制成者更安全。()
6.防腐剂添加量越多,化妆品防腐效果越好。()
7.美白化妆品中都含有汞等重金属。()
8.化妆品的功效与其中的活性成分种类和含量有关。()
9.同一品牌的化妆品适合所有肤质的人群。()
10.化妆品标签上不需要标注成分。()
四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答下列问题)
1.简述化妆品配方设计的一般步骤。
2.请说明影响化妆品稳定性的主要因素及相应的解决措施。
3.举例说明几种常见的化妆品质量问题及解决方法。
五、论述题(总共1题,每题20分,请详细阐述下列问题)
论述化妆品技术发展对化妆品行业的影响以及未来的发展趋势。
答案:
一、选择题
1.C
2.A
3.B
4.D
5.D
6.D
7.A
8.C
9.C
10.C
二、多项选择题
1.ABC
2.ABC
3.ABC
4.ABC
5.ABC
三、判断题
1.×
2.×
3.√
4.×
5.×
6.×
7.×
8.√
9.×
10.×
四、简答题
1.化妆品配方设计一般步骤:明确产品目标和性能要求;选择合适的原料;进行配方初步设计;对配方进行性能测试和优化调整;最终确定配方并进行稳定性等相关验证。
2.影响化妆品稳定性因素及措施:微生物污染,添加防腐剂并保证生产环境卫生;氧化,添加抗氧化剂、采用密封包装等;温度变化,选择合适的包装材料和储存条件;pH值改变,控制配方pH范围并添加缓冲剂。
3.常见质量问题及解决方法:分层,调整乳化剂种类或用量;变色,排查原料稳定性及储存条件,更换易变色原料;变味,检查香料稳定性及包装密封性,更换香料;微生物超标,加强生产卫生管理和防腐剂有效性评估,调整防腐剂用量或更换。
五、论述题
化妆品技术发展推动了行业进步。新原料不断涌现提升产品性能,如新型保湿剂、高效抗氧化剂等。生产工艺改进使产品质量更
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