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2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第946期
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.烟草加工过程中,烟叶水分含量过高会导致什么问题?()
A.烟叶燃烧不完全
B.烟叶颜色变暗
C.烟叶口感变差
D.烟叶香味减弱
2.以下哪种烟草病虫害防治方法属于生物防治?()
A.使用化学农药
B.烟草嫁接
C.引入天敌昆虫
D.烟草轮作
3.烟草薄片加工过程中,影响薄片质量的主要因素是?()
A.烟叶原料质量
B.加工设备性能
C.环境温度和湿度
D.以上都是
4.以下哪种烟叶品种不属于烤烟?()
A.烟台烟
B.金黄烟
C.白肋烟
D.雪茄烟
5.烟草加工过程中,烟叶破碎率过高通常是由于什么原因引起的?()
A.烟叶水分不足
B.烟叶成熟度低
C.加工设备磨损
D.烟叶品种特性
6.烟草加工过程中,烟叶的回潮目的是什么?()
A.增加烟叶的弹性
B.提高烟叶的吸湿性
C.降低烟叶的含水量
D.增加烟叶的香味
7.以下哪种烟草添加剂不属于香料类?()
A.香兰素
B.茴香脑
C.糖精钠
D.肉桂醛
8.烟草加工过程中,烟叶发酵的主要目的是什么?()
A.增加烟叶的香味
B.降低烟叶的含水量
C.提高烟叶的燃烧性能
D.以上都是
9.以下哪种烟草病虫害对烟草产量影响最大?()
A.烟青虫
B.烟叶斑病
C.烟草花叶病毒
D.烟叶黑胫病
10.烟草加工过程中,烟叶切丝的目的是什么?()
A.增加烟叶的燃烧速度
B.提高烟叶的吸湿性
C.使烟叶更容易被粉碎
D.增加烟叶的香味
二、多选题(共5题)
11.以下哪些是烟草加工过程中的重要环节?()
A.烟叶分级
B.烟叶发酵
C.烟叶切丝
D.烟叶填充
E.烟叶卷制
12.烟草病虫害防治措施中,以下哪些属于生物防治?()
A.使用生物杀虫剂
B.引入天敌昆虫
C.烟草轮作
D.使用化学农药
E.烟草嫁接
13.烟草薄片加工中,以下哪些因素会影响薄片的质量?()
A.烟叶原料质量
B.加工工艺参数
C.环境温度和湿度
D.加工设备性能
E.烟叶成熟度
14.以下哪些是烟草制品的主要类型?()
A.烟草烟
B.雪茄
C.烟斗烟
D.烟嘴烟
E.电子烟
15.以下哪些措施有助于降低烟草加工过程中的烟尘排放?()
A.使用低尘加工设备
B.加强车间通风换气
C.定期清洁设备
D.减少加工过程中烟叶的破碎
E.使用化学添加剂
三、填空题(共5题)
16.烟草加工过程中,用于测定烟叶含水率的仪器称为________。
17.在烟草薄片加工中,将烟叶切成细长条的过程称为________。
18.烟草病虫害防治中,利用害虫的天敌进行防治的方法称为________。
19.烟草加工过程中,对烟叶进行堆放和发酵的场所称为________。
20.烟草薄片加工中,将切丝后的烟丝进行混合和卷制成烟片的设备称为________。
四、判断题(共5题)
21.烟草加工过程中,烟叶的发酵过程是不可逆的。()
A.正确B.错误
22.烟草病虫害防治中,使用化学农药是唯一有效的防治方法。()
A.正确B.错误
23.烟草薄片加工过程中,切丝的宽度越细,烟片的填充度越高。()
A.正确B.错误
24.烟草加工过程中,烟叶的含水量越高,烟叶的燃烧性能越好。()
A.正确B.错误
25.烟草薄片加工中,烟叶的成熟度越高,加工出的产品香味越浓郁。()
A.正确B.错误
五、简单题(共5题)
26.请简述烟草加工过程中烟叶发酵的作用。
27.在烟草病虫害防治中,生物防治有哪些优点?
28.如何判断烟叶是否适合切丝加工?
29.烟草薄片加工过程中,影响薄片质量的主要因素有哪些?
30.请说明烟草加工过程中如何控制烟尘排放。
2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第946期
一、单选题(共10题)
1.【答案】A
【解析】烟叶水分含量过高会导致烟叶燃烧不完全,影响吸烟者的口感和吸烟体验。
2.【答案】C
【解析】生物防治是利用天敌昆虫等生物来控制烟草病虫害,是一种环保的防治方法。
3.【答案】D
【
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