豌豆套种最佳配伍：一亩地赚两亩钱的实操指南.docVIP

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豌豆套种最佳配伍：一亩地赚两亩钱的实操指南

一、开篇：懂你的“种豌豆”纠结——为啥套种比单种更划算？

“种豌豆吧，收完一茬地就空着，太浪费；不种吧，又想多赚点零花钱……”不少种植户都有这困扰：豌豆生长期不算短（冬播春收要4-5个月），单种时土地“一半时间在闲置”，而且只收豌豆，遇上行情不好，一年辛苦就白搭。

我在田里摸爬滚打30多年，从“单种豌豆亩赚千把块”到“套种后亩赚两千多”，最明白：豌豆不是“孤军奋战”的作物，它像个“好搭档”——跟对了伙伴，既能让土地“不闲着”，还能互相帮衬（比如有的作物帮豌豆防虫害，有的作物借豌豆的“肥”长得更旺）。这篇指南不讲虚的，就像带你到田间地头，手把手教你：哪些作物跟豌豆最“合得来”？啥时候播种、间距多少才合适？怎么管理能让两种作物都高产？看完你就知道，套种不是“瞎折腾”，而是“巧赚钱”。

二、核心配伍：豌豆的3个“黄金搭档”，各有各的妙处

豌豆套种的关键，是找“互补型伙伴”——就像过日子，一个会“攒钱”（固氮养地），一个会“赚钱”（高产高收益），互相不抢光、不抢养分。这3种搭配是我试了十几种组合后，筛选出的“稳赚型”方案，新手也能上手：

（一）搭档1：豌豆+大蒜——“驱虫+养地”双保险，北方南方都能种

大蒜和豌豆是“老交情”了，就像“一对互相帮衬的邻居”：大蒜的气味能赶跑豌豆最怕的蚜虫、蓟马，豌豆的根瘤菌能给大蒜“送氮肥”，而且两者生长期“错开”，不打架。

实操步骤：

播种时间：秋播“错峰下种”

北方9月底-10月初、南方10月中下旬，先种大蒜：按行距20厘米、株距10厘米，把蒜瓣插进土里（芽朝上，埋深3-4厘米）；间隔10天再种豌豆，在大蒜行间播2行豌豆，行距15厘米，株距8厘米——这样既不挤，又能让豌豆藤蔓顺着大蒜秸秆“轻借力”，不用搭架子。

管理重点：“各吃各的肥，各喝各的水”

施肥：种大蒜时底肥多放腐熟的羊粪（每亩2000公斤），大蒜长到5片叶时，撒一次尿素（每亩15公斤）；豌豆出苗后，不用额外施氮肥（根瘤菌会自己造），开花前喷一次磷酸二氢钾（每亩200克兑水50公斤），结荚更多。

浇水：大蒜喜湿但怕涝，豌豆花期需水多，两者一起浇“小水”（每次浇到土壤湿润就行），别漫灌，避免烂根。

收获顺序：“先收大蒜，再收豌豆”

次年4月先拔大蒜（此时大蒜成熟，豌豆刚结荚），收完大蒜后，给豌豆松松土，追一次钾肥（每亩10公斤），能让豌豆荚更饱满，5月中旬就能摘豌豆，一亩地能多收150公斤大蒜，豌豆也不少收。

（二）搭档2：豌豆+玉米——“高低搭配”采光好，南方丘陵地首选

玉米长得高、豌豆爬得低，就像“两层楼”——玉米利用上层光照，豌豆用下层空间，而且玉米的秸秆能当豌豆的“天然架子”，省了搭架的功夫。特别适合南方丘陵地，通风好、病害少。

实操步骤：

播种时间：春播“玉米先下种”

南方3月中旬先种玉米：按行距80厘米、株距30厘米，挖穴播玉米（每穴2粒，盖土3厘米）；玉米出苗后15天（苗高15厘米左右），在玉米行间播2行豌豆，行距25厘米，株距10厘米——注意别太靠近玉米根（留10厘米距离），避免抢养分。

管理重点：“控玉米高度，促豌豆结荚”

玉米：长到1.5米时打顶（掐掉顶端嫩芽），不让它长得太高挡光，同时把玉米下部的老叶剪掉2-3片，让阳光照到豌豆。

豌豆：出苗后，用细绳子把藤蔓轻轻绑在玉米秸秆上（每20厘米绑一道），别绑太紧，让藤蔓能顺着长；开花期遇雨天，及时摇一摇玉米秸秆，帮豌豆授粉，结荚更多。

收获顺序：“先摘豌豆，再收玉米”

5月下旬先摘豌豆荚（此时玉米刚抽雄），收完豌豆后，给玉米追一次复合肥（每亩20公斤），7月中旬玉米成熟，一亩地能收400公斤玉米+200公斤豌豆，比单种玉米多赚一倍。

（三）搭档3：豌豆+白菜（或萝卜）——“速生+长效”填空好，北方大棚更合适

白菜、萝卜长得快（2-3个月就能收），豌豆长得慢，就像“临时工+长期工”——先种白菜/萝卜，在豌豆没长大时“先赚一笔”，收完白菜再给豌豆腾空间，土地一点不浪费。北方大棚种，一年能种两茬套种，收益更高。

实操步骤：

播种时间：秋播“白菜先上，豌豆后补”

北方8月中旬先种白菜（或萝卜）：按行距30厘米、株距25厘米，播白菜籽（每穴3粒，出苗后间苗留1株）；9月中旬（白菜长到半大时），在白菜行间播豌豆，行距20厘米，株距8厘米——此时白菜还没封