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2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第844期

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.烟草薄片的生产过程中，以下哪种物质是烟草薄片生产的基础原料？()

A.烟草

B.棉花

C.木材

D.纸张

2.在烟草薄片生产中，下列哪项工艺步骤不涉及烟草薄片的质量控制？()

A.烟叶的预处理

B.烟叶的切割

C.烟叶的发酵

D.烟片的包装

3.烟草薄片生产中，以下哪种设备用于将烟叶切成薄片？()

A.切片机

B.打包机

C.压片机

D.烟丝机

4.烟草薄片加工过程中，烟叶的预处理包括哪些步骤？()

A.烟叶清洗、烟叶切碎、烟叶发酵

B.烟叶切碎、烟叶发酵、烟叶干燥

C.烟叶清洗、烟叶切碎、烟叶干燥

D.烟叶发酵、烟叶切碎、烟叶清洗

5.烟草薄片生产中，烟叶的发酵时间通常为多久？()

A.1-2周

B.2-4周

C.4-6周

D.6-8周

6.烟草薄片生产中，烟叶的切割厚度通常是多少？()

A.0.1-0.2毫米

B.0.2-0.3毫米

C.0.3-0.4毫米

D.0.4-0.5毫米

7.烟草薄片生产中，烟叶的干燥方式有哪些？()

A.烟叶自然晾晒

B.烟叶人工干燥

C.烟叶热风干燥

D.以上都是

8.烟草薄片生产过程中，烟叶的发酵温度通常控制在多少摄氏度？()

A.20-30摄氏度

B.30-40摄氏度

C.40-50摄氏度

D.50-60摄氏度

9.在烟草薄片的生产中，烟叶的分级是根据什么标准进行的？()

A.烟叶的外观质量

B.烟叶的含水量

C.烟叶的化学成分

D.烟叶的发酵程度

10.烟草薄片生产中，烟片的压制成型是在哪个环节进行的？()

A.切片后

B.发酵后

C.精制后

D.包装前

二、多选题(共5题)

11.烟草薄片生产中，以下哪些步骤属于烟叶的预处理过程？()

A.烟叶的清洗

B.烟叶的切碎

C.烟叶的发酵

D.烟叶的干燥

12.在烟草薄片的生产过程中，以下哪些因素会影响烟片的品质？()

A.烟叶的品种

B.烟叶的含水量

C.烟叶的发酵程度

D.烟片的切割厚度

13.烟草薄片生产中，以下哪些设备是用于烟叶的切割和压制成型的？()

A.切片机

B.压片机

C.打包机

D.烟丝机

14.烟草薄片加工过程中，以下哪些步骤属于烟叶的精制过程？()

A.烟叶的切碎

B.烟叶的发酵

C.烟叶的清洗

D.烟叶的干燥

15.以下哪些是烟草薄片生产中的质量控制环节？()

A.烟叶的检测

B.烟片的颜色检查

C.烟片的重量测量

D.烟叶的发酵时间

三、填空题(共5题)

16.烟草薄片生产过程中，烟叶的切割厚度通常在______毫米之间。

17.烟草薄片生产中，烟叶的发酵时间通常为______周。

18.烟草薄片生产过程中，烟叶的干燥方式主要有______、______和______三种。

19.烟草薄片生产中，烟叶的发酵温度通常控制在______摄氏度。

20.烟草薄片生产中，烟叶的分级主要依据______、______和______等标准。

四、判断题(共5题)

21.烟草薄片的生产过程中，烟叶的发酵程度越高，烟片的品质就越好。()

A.正确B.错误

22.在烟草薄片生产中，烟叶的切割厚度越薄，烟片的口感就越好。()

A.正确B.错误

23.烟草薄片生产过程中，烟叶的干燥过程可以完全去除烟叶中的水分。()

A.正确B.错误

24.烟草薄片生产中，烟叶的发酵是在无氧条件下进行的。()

A.正确B.错误

25.烟草薄片的包装过程可以改善烟片的口感。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述烟草薄片生产中烟叶发酵的目的及其对产品质量的影响。

27.在烟草薄片生产过程中，如何控制烟叶的切割厚度，以及这对产品质量有何影响？

28.烟草薄片生产中，烟叶的干燥过程有哪些注意事项？

29.请描述烟草薄片生产中烟叶精制的步骤及其作用。

30.在烟草薄片生产中，如何确保烟片的色泽均匀？

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第844期

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】烟草是烟草薄片生产的基础原料。

2.【答案】C

【解析】烟叶的发酵是烟草