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2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案参考48

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.烟草加工过程中，烟叶的干燥温度一般控制在多少摄氏度以内？()

A.50℃

B.60℃

C.70℃

D.80℃

2.在烟草种植过程中，以下哪项不是烟草病虫害防治的措施？()

A.合理轮作

B.生物防治

C.化学防治

D.增施氮肥

3.烟草制品中，尼古丁的主要来源是什么？()

A.烟叶

B.烟丝

C.烟焦油

D.烟气

4.烟草加工过程中，烟叶的发酵工艺主要分为哪几个阶段？()

A.预发酵、主发酵、后发酵

B.预发酵、主发酵、后熟化

C.预发酵、主发酵、干燥

D.预发酵、主发酵、冷却

5.以下哪种烟草品种适合制作烤烟？()

A.烟草品种A

B.烟草品种B

C.烟草品种C

D.烟草品种D

6.烟草制品中，烟焦油的主要成分是什么？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.烟焦油

D.烟酸

7.在烟草加工过程中，烟叶的切丝工艺主要有哪些要求？()

A.细度均匀，长度一致

B.细度均匀，长度不一致

C.细度不一致，长度一致

D.细度一致，长度不一致

8.烟草制品中，以下哪种物质被认为是最主要的致癌物质？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.烟焦油

D.烟酸

9.在烟草种植过程中，以下哪项不是烟草生长的适宜条件？()

A.温暖湿润的气候

B.肥沃的土壤

C.充足的阳光

D.酸性土壤

10.烟草制品中，以下哪种物质被认为是最主要的成瘾物质？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.烟焦油

D.烟酸

二、多选题(共5题)

11.烟草加工过程中，烟叶的复烤工艺有哪些主要目的？()

A.提高烟叶的干燥程度

B.改善烟叶的色泽和香气

C.提高烟叶的燃烧性

D.减少烟叶中的水分

12.在烟草种植中，以下哪些因素会影响烟叶的生长发育？()

A.气候条件

B.土壤肥力

C.水分供应

D.光照强度

E.病虫害

13.烟草制品中的有害成分包括哪些？()

A.尼古丁

B.烟焦油

C.烟碱

D.烟酸

E.烟草酚

14.以下哪些措施可以用于预防烟草病虫害？()

A.合理轮作

B.生物防治

C.化学防治

D.抗病品种种植

E.环境控制

15.烟草加工过程中的质量控制包括哪些方面？()

A.烟叶等级控制

B.烟叶水分控制

C.烟叶温度控制

D.烟叶色泽控制

E.烟叶形状控制

三、填空题(共5题)

16.烟草加工过程中，烟叶的发酵温度通常控制在[]℃左右，以确保烟叶的品质。

17.在烟草种植中，为防止病虫害，常用的生物防治方法是[]。

18.烟草制品中的主要有害成分[]，是导致吸烟成瘾的主要物质。

19.烟草加工过程中，烟叶的切丝宽度通常在[]毫米左右，以确保切丝的均匀性和卷烟的稳定性。

20.烟草种植中，烟叶的收获期一般在[]左右，此时烟叶的品质最佳。

四、判断题(共5题)

21.烟草种植过程中，合理轮作可以有效地防治病虫害。()

A.正确B.错误

22.烟草制品中的烟焦油含量越高，烟叶的口感越好。()

A.正确B.错误

23.烟草加工过程中，烟叶的复烤可以降低烟叶的水分含量。()

A.正确B.错误

24.吸烟者可以通过戒烟药物完全避免吸烟带来的健康风险。()

A.正确B.错误

25.烟草种植过程中，水分供应不足会导致烟叶产量降低。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述烟草种植过程中的主要病虫害及其防治方法。

27.详细说明烟草加工过程中烟叶发酵的重要性及其影响因素。

28.探讨烟草制品中尼古丁、烟焦油等有害成分对健康的影响。

29.阐述如何提高烟草制品的安全性，减少对消费者健康的危害。

30.讨论烟草行业在促进经济发展和保障消费者权益之间的平衡点。

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案参考48

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】烟叶干燥温度过高会导致烟叶焦糊，过低则干燥速度慢，影响烟叶质量。一般控制在60℃以内。

2.【答案】D

【解析】增施氮肥会导致烟草生长过旺，容易引发病虫害，不是病虫害防治的措施。

3.【答案】A

【解