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大豆加工技术优化方案.docx

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    大豆加工技术优化方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、大豆加工技术概述 3

    二、大豆品种选择与种植技术 4

    三、大豆预处理工艺优化 6

    四、大豆脱皮技术研究 8

    五、大豆破碎与粉碎技术优化 9

    六、大豆浸泡与水分控制技术 11

    七、大豆油提取技术改进 13

    八、大豆蛋白分离与浓缩技术 15

    九、大豆脂肪酸与脂质分析 18

    十、大豆加热与烘干技术优化 20

    十一、大豆制品生产过程优化 21

    十二、大豆油脂精炼技术 24

    十三、大豆蛋白营养价值提升 26

    十四、大豆多糖提取与利用 28

    十五、

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