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2025年旅游酒类行业市场分析报告

报告日期：2025年11月

核心摘要：2025年，在全球文旅市场强势复苏、国内“文旅+消费”政策深化与消费升级三重驱动下，旅游酒类行业迈入“地域IP激活、场景体验升级、产品形态革新”的关键阶段。行业呈现“地域特色酒主导目的地消费、轻量化产品领跑便携需求、定制化服务激活高端市场”的鲜明特征，古镇文旅、乡村民宿、跨境旅游成为三大核心增长引擎。中国作为全球最大旅游酒类消费市场，2025年市场规模达682亿元，占全球旅游酒类消费总额的42%，茅台、青岛啤酒、张裕等本土企业依托地域资源占据主导，但高端产品品牌溢价能力、供应链协同效率与国际头部企业仍有差距。本报告基于