（编制说明）天然矿泉水、天然矿物质电解质水制水设备.pdf

一、工作简况

（一）任务来源

根据2020年全国标准化工作要点，大力推动实施标准化战略，持续

深化标准化工作改革，加强标准体系建设，提升引领高质量发展的能力。

依据《中华人民标准化法》，以及《团体标准管理规定（试行）》相关规

定，舒大夫（海南）生命科技有限公司计划立项并联合相关单位共同制定

《天然矿物质水、天然矿物质电解质水制水设备》团体标准。于2025年

10月，中国食品药品企业质量安全促进会发布《天然矿物质水、天然矿

物质电解质水制水设备》团体标准立项通知，正式立项，本文件由中国食

品药品企业质量安全促进会归口。

（二）编制背景及目的

随着人们对健康饮水的关注度不断提高，天然矿物质水和天然矿物质

电解质水因其能补充人体所需的微量元素和矿物质而受到青睐。然而，当

前市场上的制水设备种类繁多、质量参差不齐，且缺乏针对性的标准来规

范其生产和质量控制。同时，现有的一些制水工艺，如反渗透工艺存在能

耗高、浓水排放量大等问题，无法满足节能减排的要求。

对此，《天然矿物质水、天然矿物质电解质水制水设备》团体标准主

要是为了规范天然矿物质水和天然矿物质电解质水制水设备的生产和市

场秩序，确保设备的质量和安全性，保障消费者的健康权益。通过制定标

准，明确制水设备的技术要求、试验方法和检验规则等，促使企业优化生

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产流程、改进工艺，提高设备的性能和质量，推动制水设备行业的健康、

可持续发展。

（三）编制过程

1、项目立项阶段

标准工作组根据标准制修订计划和团体标准制修订要求，就天然矿物

质水、天然矿物质电解质水进行了深入的调查研究，同时广泛搜集相关标

准和国外技术资料，进行了大量的研究分析、资料查证工作，确定了标准

的制定原则，结合现有实际应用经验，为标准的起草奠定了基础，也由此

确定了标准框架和标准主要内容，形成标准草案，并向中国食品药品企业

质量安全促进会标评委提交立项申请。

2、项目申报阶段

2025年10月09日，中国食品药品企业质量安全促进会标评委召开

标准立项评审会，评审专家组认真听取了标准工作组的立项汇报，对团体

标准的立项必要性、适用范围、主要技术内容和国内外情况等进行了质询

与讨论，一致同意该标准立项。并于2025年10月16日，中国食品药品

企业质量安全促进会发布《天然矿物质水、天然矿物质电解质水制水设备》

团体标准立项公告。

3、标准征求意见阶段

形成标准草案稿之后，起草组召开了多次专家研讨会，从标准框架、

标准起草等角度广泛征求包括向行业协会、专家学者等意见，从理论完善

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和实践应用方面提升标准的适用性和实用性。经过理论研究和方法验证修

改完善草案，形成了《天然矿物质水、天然矿物质电解质水制水设备》（征

求意见稿）。

（四）主要起草单位及起草人所做的工作

本文件主要起草单位：舒大夫（海南）生命科技有限公司等。

起草人所做的工作：

（1）资料收集：收集相关资料、文件和信息，以便于在起草过程中

进行参考和引用。

（2）标准起草：根据问题分析和资料收集，开始编写草稿，初步表

达出工作的内容和思路。整理草稿内容，进行合理的编排和组织，确保逻

辑清晰、条理分明。

（3）组织研讨会议：组织标准研讨会，对标准内容进行讨论。

（4）标准修改：根据研讨会议反馈问题，对草稿进行修改，确保表

达准确、通顺，同时避免语法错误和格式问题。

二、标准编制原则和主要内容

（一）标准制定原则

《天然矿物质水、天然矿物质电解质水制水设备》的制订工作以自主

编写的方式完成，按照GB/T1.1-2020进行编写。本文件在制定过程中遵

循以下原则：

1、编制内容系统、科学、经济、适用。结合天然矿物质水、天然矿

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物质电解质水和客观生产加工实际，既要反映近年来天然矿物质水、天然

矿物质电解质水的技术成果与积累的经验。同时，也应满足经济性、可持

续发展性的要求。

2、制订相关工作目标要明确、计划合理。聚焦天然矿物质水、天然

矿物质电解质水加工现场，重点把握各项指标数据情况。规范编制过程工

作进度安排合理，保证需求调研、资料收集、规范编制的质量。

3、与相关规范、标准相协调。与国家标准和行业有关标准协调一致。

（二）标准主要技术内容

本文件规定