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2025年事业单位工勤技能-北京-北京家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽饲料中提供能量的主要来源是哪一类营养物质？

A．蛋白质

B．脂肪

C．碳水化合物

D．维生素

2、北京鸭作为著名肉用鸭种，其标准初生体重约为多少克？

A．50～55克

B．60～65克

C．70～75克

D．80～85克

3、家禽养殖中，光照对产蛋鸡的主要生理作用是通过影响哪个器官实现的？

A．甲状腺

B．肾上腺

C．松果体

D．胰腺

4、雏鸡出壳后首次饮水的时间最宜控制在多少小时内？

A．6～12小时

B．12～24小时

C．24～36小时

D．36～48小时

5、下列哪种病原体引起禽流感？

A．细菌

B．真菌

C．病毒

D．寄生虫

6、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在饲养后的哪个周龄阶段？

A．15～20周龄

B．25～35周龄

C．40～55周龄

D．60～70周龄

7、家禽舍内相对湿度的适宜范围是？

A．20%～30%

B．40%～50%

C．55%～70%

D．75%～85%

8、以下哪种饲料原料是优质植物性蛋白质来源？

A．玉米

B．小麦

C．豆粕

D．米糠

9、鸡新城疫疫苗常用的接种途径不包括以下哪项？

A．滴鼻

B．点眼

C．肌肉注射

D．皮肤刺种

10、肉鸡饲养过程中，出现“水便”现象最可能与下列哪种因素有关？

A．光照过强

B．饮水不足

C．日粮蛋白过高

D．环境温度偏低

11、家禽胚胎发育过程中，主要通过哪个结构进行气体交换？

A.卵黄囊

B.羊膜

C.尿囊

D.绒毛膜

12、北京地区蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是？

A.13～16℃

B.18～24℃

C.25～28℃

D.29～32℃

13、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“渗出性素质病”？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

14、鸡群免疫新城疫疫苗后，主要通过检测哪种抗体判断免疫效果？

A.IgG

B.IgM

C.IgA

D.IgE

15、蛋壳颜色主要由哪种物质决定？

A.胆红素

B.原卟啉Ⅸ

C.类胡萝卜素

D.黑色素

16、鸡蛔虫的主要寄生部位是？

A.盲肠

B.小肠

C.肝脏

D.气管

17、以下哪种饲养方式最适用于北京地区规模化蛋鸡生产？

A.散养

B.地面平养

C.网上平养

D.笼养

18、雏鸡断喙的最佳时间一般为出壳后？

A.1～3日龄

B.5～10日龄

C.15～20日龄

D.25～30日龄

19、下列哪种饲料原料是优质植物性蛋白来源？

A.玉米

B.小麦麸

C.豆粕

D.鱼粉

20、禽流感病毒属于哪一类病毒？

A.冠状病毒

B.正黏病毒

C.腺病毒

D.疱疹病毒

21、北京地区家禽饲养中，为提高产蛋率，通常建议蛋鸡舍的适宜温度范围是？

A．10～13℃

B．13～16℃

C．18～25℃

D．28～32℃

22、下列哪种疫苗常用于预防鸡新城疫，且可通过饮水免疫方式接种？

A．IBD弱毒疫苗

B．NDVLaSota株疫苗

C．禽流感灭活疫苗

D．马立克氏病疫苗

23、家禽对哪种氨基酸的需要量最高，常作为日粮配方的第一限制性氨基酸？

A．苏氨酸

B．蛋氨酸

C．赖氨酸

D．色氨酸

24、鸡群出现呼吸困难、咳出带血黏液，剖检见气管出血，最可能的疾病是？

A．传染性支气管炎

B．传染性喉气管炎

C．新城疫

D．禽流感

25、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在哪一周龄阶段？

A．15～20周龄

B．25～30周龄

C．30～45周龄

D．50～60周龄

26、下列哪种饲料原料是家禽钙的主要来源？

A．鱼粉

B．石粉

C．豆粕

D．玉米

27、鸡场实施“全进全出”饲养模式的主要目的是？

A．提高饲料转化率

B．便于机械化操作

C．切断疾病传播链

D．降低人工成本

28、蛋壳颜色主要由哪种因素决定？

A．饲料中钙含量

B．鸡的遗传品种

C．环境温度

D．光照强度

29、下列哪种寄生虫主要寄生于鸡的盲肠，引起血便？

A．球虫

B．蛔虫

C．绦虫

D．羽虱

30、为防止肉鸡腹水综合征，应重点控制？

A．饲粮蛋白水平

B．饲养密度与通风

C．光照时间

D．饮水硬度

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽饲养中，合理光照对产蛋性能有显著影响。下列关于光照管理的描述正确的是哪些？

A.初产蛋鸡应逐步增加光照时间至16