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香艺师技能水平考试题库

一、单选题（每题2分，共20题）

1.香道起源于哪个朝代？

A.周朝

B.秦朝

C.汉朝

D.唐朝

答案：A

解析：香道起源于周朝，最早的香文化记载见于《周礼·春官·司烜》。

2.以下哪种香料属于天然香料？

A.香薰树脂

B.香精

C.香料油

D.合成香精

答案：A

解析：香薰树脂（如檀香、沉香）是天然香料，其余多为人工合成或混合。

3.香道表演中常用的“隔火熏香法”起源于哪个国家？

A.中国

B.日本

C.阿拉伯

D.印度

答案：A

解析：隔火熏香法（如“隔火熏香”或“香篆”）是中国香道传统技法。

4.以下哪种香炉材质最适合用于品饮沉香？

A.瓷器

B.铜器

C.陶器

D.铝器

答案：B

解析：铜器传热均匀，适合品饮高等级沉香，避免温度过高破坏香气。

5.宋代文人雅集中最常见的熏香方式是？

A.香篆

B.香汤

C.香囊

D.香雾

答案：A

解析：宋代流行香篆，如《梦粱录》记载的“香篆会”。

6.以下哪种香料具有“降气安神”的功效？

A.艾草

B.檀香

C.龙脑香

D.降香

答案：B

解析：檀香在中医中用于调气安神，尤其适合静心修行。

7.唐代宫廷常用的香方“平戎香”主要成分是？

A.沉香、檀香

B.龙脑、麝香

C.艾草、丁香

D.薰衣草、玫瑰

答案：B

解析：平戎香以龙脑、麝香为主，用于辟秽安神，见《岭表录异》。

8.现代香道教学中，以下哪种香材不适合初学者？

A.檀香

B.沉香

C.雪松

D.香薰树脂

答案：B

解析：沉香价格较高，气味浓烈，适合有经验的香艺师使用。

9.香道表演中“焚香”与“品香”的顺序通常是？

A.品香→焚香

B.焚香→品香

C.同时进行

D.无固定顺序

答案：B

解析：传统香道先焚香形成氛围，再品香体会层次。

10.以下哪种香炉适合在户外使用？

A.铜香炉

B.瓷香炉

C.陶香炉

D.铝香炉

答案：C

解析：陶香炉耐风且不易烫手，适合户外香道活动。

二、多选题（每题3分，共10题）

1.中国香道文化中，以下哪些属于“文人香”的范畴？

A.香篆

B.香囊

C.香炉

D.香汤

E.香膏

答案：ABE

解析：文人香强调雅致与意境，香篆、香囊、香膏均符合。

2.以下哪些香料具有“辟秽”功效？

A.麝香

B.艾草

C.沉香

D.龙脑香

E.檀香

答案：BD

解析：龙脑香、艾草常用于净化环境，麝香虽无直接辟秽作用但能安神。

3.唐代香方“和香”的特点是？

A.多种香料混合

B.强调香气层次

C.价格昂贵

D.简单直接

E.多用于祭祀

答案：AB

解析：和香以调和香料为特点，追求香气平衡与层次，如《酉阳杂俎》记载的“五香和香”。

4.宋代香道中常用的香具包括？

A.香篆盘

B.香盒

C.香炉

D.香囊

E.香匙

答案：ABCDE

解析：宋代香道完备，香具种类丰富，涵盖焚香、储香等需求。

5.以下哪些香料属于“沉香类”？

A.雪松

B.檀香

C.沉水香

D.龙脑香

E.降香

答案：CE

解析：沉水香、降香属于沉香类，其余为不同香材。

6.明代香道中，以下哪些香方适合静心？

A.安神香

B.醒脑香

C.祭祀香

D.疗疾香

E.静心香

答案：ADE

解析：安神、疗疾、静心香均强调宁神效果，见《本草纲目拾遗》。

7.现代香道教学中，以下哪些内容属于“香文化理论”？

A.香料学

B.香具历史

C.香方配方

D.香道礼仪

E.香道哲学

答案：ABE

解析：香文化理论侧重历史、科学及哲学层面，配方、礼仪偏实践。

8.以下哪些香炉材质适合品饮低等级沉香？

A.瓷器

B.陶器

C.铜器

D.铝器

E.铁器

答案：ABD

解析：低等级沉香香气易散，瓷器、陶器、铝器传热均匀且不压香。

9.唐代宫廷香方“平戎香”的用途包括？

A.祭祀

B.驱蚊

C.辟秽

D.安神

E.装饰

答案：CD

解析：平戎香以辟秽安神为主，见《岭表录异》记载。

10.现代香道活动中，以下哪些属于“香道礼仪”？

A.焚香顺序

B.香具摆放

C.着装要求

D.品香姿势

E.谈话内容

答案：ABD

解析：香道礼仪涉及操作规范与行为规范，谈话题材非核心要素。

三、判断题（每题2分，共10题）

1.香篆是唐代发明的熏香方式。

答案：错

解析：香篆起源更早，至少见于《周礼》，唐代已成熟。

2.沉水香是天然香料，但非沉香类。

答案：错

解析：沉水香即高品质沉香，属于沉香类。

3.宋代文人雅集中，焚香是唯一活动形式。

答案：错

解析：宋代雅集包括品茶、插花、抚琴等，焚香是其中一项。

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