(2025年)肿瘤患者精细化营养管理理论考试试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.以下哪种营养素对于肿瘤患者维持肌肉质量和功能最为重要?()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
答案:C。蛋白质是构成肌肉组织的主要成分,对于肿瘤患者维持肌肉质量和功能起着关键作用。碳水化合物主要提供能量;脂肪也是能量来源之一,还参与一些生理功能;维生素主要参与调节生理代谢等过程,但在维持肌肉方面,蛋白质更为重要。
2.肿瘤患者发生恶液质时,其体重下降的特点通常是()
A.缓慢且渐进性下降
B.短期内急剧下降
C.先下降后稳定
D.波动式下降
答
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