胶体与表面化学第一讲.ppt

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化学结合法——溶质分子聚合成胶粒①水解法注意:不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。FeCl3+3H2O△Fe(OH)3(胶体)+3HCl红褐色FeCl3溶液中存在微弱的水解,生成极少量的Fe(OH)3,加热,加大水解程度,使Fe(OH)3聚集成较大颗粒——胶体条件:饱和FeCl3溶液、沸水第28页,共41页,星期日,2025年,2月5日②复分解法AgNO3+KI=AgI(胶体)+KNO3注意:浓度控制,浓度过大会生成沉淀,逐滴滴加,同时要不断振荡。胶体较为稳定,但是长时间放置之后也会出现沉淀。所以胶体通常现配现用。浅黄色第29页,共41页,星期日,2025年,2月5日胶体与表面化学第一讲第1页,共41页,星期日,2025年,2月5日日常生活中的胶体知识1土壤的保肥作用

2江河入海口处形成三角洲

3明矾的净水原理

4工业静电、高压除尘

5不同品种的墨水不能混用

6血性不同的人不能相互输血

7面粉厂不能穿铁钉鞋第2页,共41页,星期日,2025年,2月5日第一章绪论一、胶体化学(ColloidChemistry)的发展简史◆渗析实验与“胶体”名词的由来(1861英国胶体化学之父——格雷哈姆提出了胶体的英文名称(colloid)。导致一门有系统性的新学科——胶体化学的建立。)他在实验中发现形成某些溶液的物质不能透过半透膜,也不能从溶液中结晶出来,他称这种物质为胶体。而将能透过半透膜,溶剂蒸发后能结晶出来的物质称为晶体。现在我们知道,胶体和晶体并不是物质的分类,而是物质的两种不同状态,同一种物质在不同的条件下可以形成胶体,也可以形成晶体。◆研究胶体及其相关的表面现象的科学称为胶体化学(colloidchemistry)。第3页,共41页,星期日,2025年,2月5日上述实验结果的推断:◆胶体是一定分散范围内物质存在的一种状态,而不是物质固有的特性。◆胶体是高度分散的体系,具有很大的表面积◆有扩散慢和不能透过半透膜,推断胶体溶液中的质点不是以小分子而是以大粒子形式分散在介质中◆胶体粒子在重力场下不沉降或沉降速度极慢,推断分散质点不会太大,约1nm-1μm第4页,共41页,星期日,2025年,2月5日胶体化学的发展简史

--------胶体化学是一门古老而又年轻的学科祖先制造陶器、汉朝利用纤维造纸、后汉发明墨水、豆腐制作等等古埃及利用木材浸水膨胀来破裂山岩1777年瑞典化学家做木炭吸附气体的实验1809年俄国化学家发现土粒的电泳现象1829年英国植物学家BROWN观察花粉的布朗运动★1861年胶体化学作为一门学科,创始人英国科学家ThomasGraham★1907年第一本胶体化学专门刊物《胶体化学和工业杂志》创刊;(胶体化学真正作为一门独立学科)第5页,共41页,星期日,2025年,2月5日什么是胶体?实验:将一把泥土放入水中一杯泥土泥沙+浑浊的小土粒(底部)土中的盐类形成真溶液既不下沉、也不溶解的极为微小的土壤颗粒称为胶体颗粒;含胶体颗粒的体系称为胶体体系可见:胶体是一个具有巨大相界面的分散体系第6页,共41页,星期日,2025年,2月5日正式了解胶体之前要明确几个概念第7页,共41页,星期日,2025年,2月5日1、定义:一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所得到的混合物分散质:被分散的物质分散剂:能分散分散质的物质一、分散系溶液、悬(乳)浊液、胶体(其中分散成微粒的物质)(微粒分散在其中的物质)第8页,共41页,星期日,2025年,2月5日2、分散系的分类本质依据——分散质微粒直径大小分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径10-9m(1nm)10-9m-10-7m(1~100nm)10-7m(100nm)第9页,共41页,星期日,2025年,2月5日二、胶体分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9-10-7m)之间的分散系叫做胶体1.定义:第10页,共41页,星期日,2025年,2月5日2.胶体的分类:Fe(OH)3AgI胶体淀粉胶体雾、云、烟有色玻璃Fe(OH)3AgI胶体第11页,共41页,星期日,2025年,2月5日注:胶体不是一类物质,而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态。如:NaCl溶于水形成溶液,如果分散在酒精中则可形成胶体。练习:用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1

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