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2025年事业单位工勤技能-辽宁-辽宁客房服务员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房清洁过程中，以下哪项操作符合卫生标准？

A．用同一块抹布擦拭电视机和卫生间台面；B．清洁杯具后无需消毒直接摆放；C．使用不同颜色抹布区分区域清洁；D．将脏床单放在地毯上运送

【参考答案】C

【解析】不同颜色抹布用于区分清洁区域（如红色用于卫生间，绿色用于家具），避免交叉污染。杯具需高温或消毒液处理，脏布草不得接触地面。该做法符合《旅游饭店星级划分与评定》卫生规范。

2、客房服务员发现客人遗留物品时，应首先采取的措施是？

A．自行保管等待认领；B．立即上交前台或失物招领处；C．拍照后发朋友圈寻主；D．继续打扫完再报告

【参考答案】B

【解析】按服务流程，发现遗失物须立即登记并上交指定部门，严禁私自留存。前台可联系客人并规范保管，确保物品安全与隐私，符合职业道德与酒店管理制度。

3、铺床时，床垫应定期翻转的主要目的是？

A．延长使用寿命；B．便于更换床单；C．减少灰尘堆积；D．提升房间美观

【参考答案】A

【解析】定期翻转床垫可使受力均匀，避免局部塌陷，延长使用年限。一般建议每季度翻转一次，结合旋转方向调整，保持舒适度与支撑性，属基础维护操作。

4、以下哪种清洁剂适用于大理石台面？

A．84消毒液；B．中性清洁剂；C．洁厕灵；D．去污粉

【参考答案】B

【解析】大理石属碱性石材，遇酸性或强碱清洁剂易腐蚀失光。应选用pH值6-8的中性清洁剂，配合软布擦拭，避免划伤表面，保持光泽与耐久性。

5、客房通风的最佳时间通常为？

A．中午12点；B．清晨开窗30分钟；C．夜间关闭门窗；D．客人退房后立即封闭

【参考答案】B

【解析】清晨空气清新、湿度低，开窗30分钟可有效置换室内浊气，降低CO?浓度，提升空气质量。避免高温时段通风导致湿气进入，利于防霉与舒适环境营造。

6、整理客房时，发现客人私人物品摆放杂乱，应如何处理？

A．按酒店标准重新整理；B．仅清洁不移动物品；C．拍照后移位清洁；D．请示主管后再行动

【参考答案】B

【解析】尊重客人隐私是基本原则，非必需不移动私人物品。清洁时绕行处理，避免纠纷。若确需移动，应轻拿轻放并复原位置，体现专业素养。

7、“四星酒店”对客房布草更换频率的要求是？

A．每客必换；B．三天一换；C．每周一换；D．客人提出才换

【参考答案】A

【解析】依据《旅游饭店星级划分与评定》标准，四星级及以上酒店须做到“一客一换”，即每位客人离店后全部更换床单、被套、枕套及毛巾类，确保卫生达标。

8、使用吸尘器时，错误的操作是？

A．从里向外逐步推进；B．避开电线与小物件；C．长时间连续工作不停歇；D．定期清理滤网

【参考答案】C

【解析】吸尘器连续使用超过30分钟易过热损坏电机，应间歇操作。规范做法包括清理滤网、避免吸入尖锐物，并按“Z”字形轨迹移动，提高清洁效率。

9、客房门后张贴“安全疏散图”的主要作用是？

A．装饰房间；B．指示逃生路线；C．显示房号；D．介绍酒店设施

【参考答案】B

【解析】安全疏散图标明最近出口、楼梯位置及逃生方向，发生火灾等紧急情况时指导客人快速撤离，属消防必备设施，内容需清晰、符合实际布局。

10、处理突发火灾时，客房服务员首先应？

A．抢救贵重物品；B．立即报警并通知上级；C．自行灭火不汇报；D．引导所有客人乘电梯撤离

【参考答案】B

【解析】发现火情第一时间报警（拨打内线或消防电话）并上报主管，启动应急预案。不可盲目扑救，严禁使用电梯逃生，应引导客人走消防通道撤离。

11、客房杯具消毒应采用的方法是？

A．用洗衣粉浸泡；B．清水冲洗即可；C．高温蒸煮或专用消毒柜；D．与毛巾共用消毒液浸泡

【参考答案】C

【解析】杯具须经过高温（80℃以上）或紫外线消毒柜处理至少15分钟，确保杀灭细菌病毒。不得与布草混洗，避免交叉污染，符合公共卫生管理要求。

12、客房空气质量检测中，主要关注的指标是？

A．温度；B．二氧化碳浓度；C．光照强度；D．噪音分贝

【参考答案】B

【解析】CO?浓度反映通风效果，标准应低于1000ppm。过高会导致头晕、疲劳。通过定时开窗或新风系统调节，保障室内空气新鲜，提升居住舒适度与健康水平。

13、更换床单时，甩单动作的关键要领是？

A．用力越大越好；B．手腕发力，动作连贯；C．双脚并拢站立；D．单手完成操作

【参考答案】B

【解析】甩单依靠手腕抖动与身体协调，使床单自然展开到位，减少褶皱。动作流畅可提升效率，避免过度用力造成疲劳或损伤，属基本技能训练内容。

14、客房服务车靠近房门一侧应？

A．紧贴墙面；B．面对工作间；C．与房门保持平行；D．挡住走廊

【参考答案】A

【解析】服务车靠墙放置，留出客人通行空间，防止碰撞