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新七苦培养的养护手彩卷突破传统的创新甜点,融合七种天然成分的独特口感。这款2025年食品行业最受瞩目的新品即将改变您对甜点的认知。汇报人:墨卷生香
目录品牌介绍了解新七苦的品牌历史与理念产品诞生养护手彩卷的创新研发历程核心成分七种特选成分的功效与价值工艺与价值制作工艺、营养价值与市场定位
新七苦品牌简介品牌历程成立于2020年的新锐烘焙品牌,专注于低糖、高营养价值的健康甜点。短短五年内获得三项国家食品创新奖项,展现强大的研发实力。规模发展目前全国拥有85家直营店和200家加盟店,覆盖全国主要城市。销售网络持续扩张,成为健康甜点领域的领军品牌。
品牌理念与价值观健康美味致力于为消费者提供健康美味的甜点选择可持续发展坚持环保包装与绿色生产苦尽甘来注重天然原料与传统工艺的完美结合
养护手彩卷的诞生背景创意萌芽源自对传统手工艺的重新诠释,希望创造健康与美味并存的甜点。研发历程历时18个月的严格研发周期,进行了超过200次的配方调整。技术融合融合东西方烘焙技术的创新,结合中医养生理念与西方精准烘焙。市场响应成功回应现代消费者对健康甜点的需求,打造全新甜点体验。
为什么称为七苦?天然成分七种具有微苦后甘甜口感的纯天然植物成分。养生价值每种成分都拥有传统中医养生价值,注重整体平衡。口感转化苦味成分经特殊工艺转化为独特甘甜,体现苦尽甘来理念。层次点缀创新配方使苦味变为口感层次的点缀,带来独特味觉体验。
七种核心成分之一:黑巧克力高品质原料采用72%可可含量的纯黑巧克力,秘鲁有机可可豆直接采购。健康益处富含抗氧化物和多酚类物质,有助于改善心血管健康。风味特点微苦与深沉的可可香气,为甜点带来层次感与风味基础。
七种核心成分之二:枸杞叶营养丰富宁夏特级有机枸杞叶提取物,含17种氨基酸和多种微量元素。养生功效传统中医视为明目养肝的上品,具有滋补养生特性。独特口感经特殊工艺处理后呈现微苦回甘的独特风味,提升层次感。
七种核心成分之三:苦瓜精华专利提取专利低温提取技术保留活性成分,确保营养价值最大化。味道平衡去除过度苦味保留健康精华,创造平衡的味觉体验。活性成分含有奎宁酸等多种生物碱,带来独特健康价值。健康益处帮助调节血糖和新陈代谢,支持整体健康。
七种核心成分之四:青柠檬海南岛特种有机青柠,富含维生素C和柠檬酸。清新酸味与微苦完美平衡,促进食欲并提升整体风味层次。
七种核心成分之五:焙烤杏仁优质产地新疆特级有机杏仁,生长在理想气候条件下焙烤工艺轻微焙烤后展现独特风味与香气营养价值富含维生素E和健康脂肪健康益处提供持久饱腹感和均衡营养
七种核心成分之六:红茶粉原料来源云南古树红茶特制粉末活性成分茶多酚、氨基酸、咖啡因口感特点微苦回甘,层次丰富功效作用提供温和的能量提升效果工艺处理特殊微粉化处理,保留全部香气
七种核心成分之七:蜂胶提取物400+活性成分东北黑蜂野生蜂胶含有的生物活性化合物数量30%黄酮含量高于普通蜂胶的黄酮类物质含量95%纯度蜂胶提取物的纯度指标,确保最佳功效蜂胶提取物具有强大的抗菌和抗炎特性,能增强免疫力并支持肠道健康。每一口甜点都融入了这份来自大自然的珍贵礼物。
独特制作工艺七重渗透采用专利技术确保七种成分均匀分布,每一口都能品尝到完整风味。手工操作每道工序均为纯手工操作,保留传统烘焙艺术的精髓。低温发酵36小时低温发酵过程,发展出丰富复杂的风味谱系。热处理转化特殊苦转甘热处理技术,将微苦味转化为独特甘甜口感。
手工卷制技术三折六卷特殊的三折六卷手法确保每一层都均匀渗透核心成分。大师匠心每位制作师均有15年以上经验,经过严格技艺培训。多层体验精湛工艺创造出独特的多层次口感体验,每一口都是惊喜。
七彩外观的秘密紫胡萝卜素姜黄素甜菜红素螺旋藻蓝抹茶绿所有色彩全部来自天然植物色素,采用特殊喷涂工艺确保色彩鲜艳持久。每种颜色代表不同功效,每个产品都有独特彩卷花纹。
营养价值分析优质蛋白蛋白质含量是普通面包的2.5倍1丰富微量元素每100克含18种维生素和矿物质膳食纤维富含可溶性与不可溶性膳食纤维低糖配方比同类产品少45%糖分抗氧化物含多种强效天然抗氧化成分
健康益处肠道健康促进消化系统健康,支持有益菌群生长,改善肠道环境。稳定能量提供持续稳定的能量释放,避免血糖大幅波动。免疫支持多种活性成分协同支持免疫系统功能,增强自身抵抗力。体重管理低糖高纤配方有助于维持健康体重,控制热量摄入。
消费者反馈数据微博话题#养护手彩卷#阅读量超2亿,成为近期最热门的美食话题之一。消费者普遍对产品的创新性和健康价值给予高度评价。
目标消费群体都市专业人士25-45岁注重健康的都市白领,追求品质生活与健康平衡。美食爱好者追求高品质生活的美食探索者,乐于尝试创新食品。健身群体健身健康群体寻找的营养补充选择,兼顾美味与健康。
市场定位与差异化15%预计市场份额2025
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